這3種水果其實是肝病「剋星」,趁夏天趕快多吃點吧!
西瓜
在中國的《本經逢源》中被指是天生的白虎湯,西瓜果肉內亦含有瓜氨酸及精氨酸等成份,能加增尿素的形成,有利尿作用。若酒精中毒或酒醉後頭暈,可喝一杯西瓜汁,運用其排尿作用,幫助排走肝臟的酒精成份。西瓜中所含的糖、蛋白質和微量的鹽,能降低血脂軟化血管,對醫治心血管病,如高血壓等亦有療效。西瓜皮及種子殼所製成的西瓜霜,能夠治療口瘡、口疳,牙疳,急性咽喉炎待喉症。
香蕉
香蕉的熱量低、營養高,富含維生素A、維生素C、蛋白質、鉀等有益成分,尤其是維生素B1或維生素E,對酒精在肝臟解毒功能有特殊作用。此外,香蕉可促進肝細胞的修復再生,提高人體免疫力,保肝護肝。
葡萄
葡萄中含有鉀、鈣、磷、維生素B1、維生素B2、維生素P等多種營養元素,同時,其中的多酚物質是人體自由基的「清潔工」,具有很強的抗氧化功效,可有效調整肝細胞功能,減少自由基對肝臟的傷害,也是養肝護肝的佳品。
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