魚菜共生，讓年輕夫妻從城市回到鄉村

黃振瑋從小就對生物科學非常有興趣，大學及研究所便選讀了養殖關科系。海洋大學研究所畢業後，為了先存第一桶金，進修了計算機程序設計課程，轉行開始從事軟體設計工作。

某次偶然的在網路上發現了Aquaponics魚菜共生這樣的農法，能夠產出健康的魚和菜，覺得很有趣便一頭鑽入。

經過了一年多的搜尋數據與學習，他利用家裡的空閑農地，蓋了兩座圓頂溫室。依照自己的設計，自行DIY建立起魚菜共生系統。

黃振瑋在經過一年四季的實戰經驗，對於種植蔬菜也慢慢找出一些原則。

瓜果類肥份要求比較高，不容易種，因為整枝、摘側芽、授粉等管理時間比較多，要種的好並不容易。

然而，葉菜類就相對簡單，只要照著季節種植，魚水肥份充足，通常就長得不錯。

至於水中的添加部分，他一向遵循Aquaponic原則只有調整pH值和添加螯合鐵。他表示四年下來的經驗，維持這樣的添加就已經足夠。

以他的觀察與實驗，種菜對於魚類高密度養殖，可以有效降低過濾設備的投資。透過適當的設計規劃，也可以讓養殖的經營成本降低。

振瑋的妻子沈曉瑄也是他的大學與研究所同學，專門研究藻類。在農場成立第二年後也辭掉研究工作，回家一a起從事魚菜共生的工作。

曉瑄表示：她非常堅持生產健康、安全的作物。她是一個媽媽，讓家人可以吃到健康無毒的食物是非常重要的。振瑋與曉瑄認為他們的養殖專長，在魚菜共生這一個領域可以有更深入的發展。

未來也有規劃海水版的魚菜共生系統， 將來或許會有藻類或高經濟價值的作物。振瑋表示：他希望做差異化的生產，一方面可以增加產值；一方面也可以提升產品競爭力。

從終日須全神貫注在計算機屏幕的辦公室，或是在實驗室與辦公室兩頭忙碌的上班生活。

回到日出而做、日落而息的農漁養殖生活，黃振瑋與沈曉瑄夫妻倆除了獲得更多與家人相處的時間之外，也一步步朝著自己的目標前進。

老闆說了

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