紅酒世界董事長率隊參加木桐酒庄期酒品鑒

2017年4月，紅酒世界董事長苗健先生帶領團隊來到了波爾多（Bordeaux）五大名庄之一的木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild），一品這座頂級酒庄的2016年期酒。

紅酒世界董事長苗健先生（右）與木桐酒庄代表合影

木桐酒庄無疑是波爾多眾多酒界傳奇中的一顆閃耀明星。無論是從名為「Motte（意為：土坡）」的小塊園地發展為名滿天下的頂級名庄的奮鬥史，還是於1973年被破格從1855二級庄晉陞為一級庄的傳說，或是優雅獨特、讓人一飲傾心的醉人佳釀，又或是從1945年起邀請不同藝術家創作的創意酒標……這些都是木桐酒庄讓無數酒迷朋友們津津樂道的傳奇。

木桐酒庄坐落在梅多克（Medoc）波雅克（Pauillac）村，是世界各地葡萄酒愛好者和藝術愛好者心中的聖地。這兒不僅能欣賞到頂級佳釀的靈韻，還能與世界上各類藝術創作近距離接觸。酒庄內有一個葡萄酒藝術博物館，收藏了世界各地的文化、藝術和宗教創作，見證了葡萄酒與藝術之間永恆而豐富的互動與交融。

進入木桐酒庄的品酒室，任憑屋內的裝飾多麼典雅輝煌，最吸引人的卻是擺在桌上供大家品嘗的最新佳釀——2016年份木桐酒庄紅葡萄酒（2016 Chateau Mouton Rothschild, Pauillac, France）。細細品嘗之後，紅酒世界高級品酒師給出了如下評價：這款酒由83%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、15%的梅洛（Merlot）、1%的品麗珠（Cabernet France）以及1%的味而多（Petit Verdot）混釀而成，黑色水果的香氣精緻馥郁，伴有香草、香料以及礦物質的氣息，單寧充沛強健卻又不失圓潤靈活，口感強勁有力，風味極其濃郁純凈，帶有些許新鮮感，餘味非常持久，在口腔中縈繞了數分鐘之久。

圖片為酒款不同年份的示意圖，僅供參考

木桐酒庄的技術團隊自去年葡萄採摘開始就認為2016年份是一個「大年」，對該年份的葡萄酒表示出了極大的信心。對於這款2016年份的木桐酒庄紅葡萄酒，著名葡萄酒評論家詹姆斯·薩克林（James Suckling）繼2010年的滿分木桐酒之後再次給出了100分，認為這款酒展現出了驚人的力道和深度、擁有極佳的鮮明感和純凈度，甚至比1986年份的木桐酒品質更佳。此外，《葡萄酒愛好者》（Wine Enthusiast）給這款酒打出了99分的高分，而帕克團隊（Robert Parker Points）也給出了98-100分好評。有了眾多權威酒評家的一致認可，這款佳釀相信必定不會辜負大家的期望。如果你想了解更多，歡迎登錄紅酒世界網上商城查看更多酒款的詳情。

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