不過吃一口雞蛋，兩歲雙胞胎患上敗血症，只因老人的一個疏忽
小李懷胎8月，生下了一對雙胞胎兒子。雖然是早產，但一家對這來之不易的小生命相當的寶貝。但凡家裡有好吃的，優先給孩子吃。
這天下午，雙胞胎父母上班回來後，見兩歲多的雙胞胎精神不濟。一量體溫，居然發起了高燒，且溫度直逼39度。
這是怎麼回事？問孩子的姥姥才知道。白天給孩子吃輔食的時候，飯菜不小心掉到生雞蛋液里了，姥姥夾起來後，簡單涮了下又給孩子吃。本以為沒事，沒想到孩子卻發燒了。
禍不單行的是，送往醫院後，孩子出現便血的現象。醫生經過檢查，批評孩子父母：生雞蛋怎麼能給孩子吃呢？你知道么，孩子感染了沙門氏病菌！
原來，雞蛋雖然營養價值高，但雞蛋里可能包含了沙門氏菌、大腸桿菌和空腸彎麴菌等致命病菌。也許對大人來說不過是拉肚子腹瀉，對年幼的寶寶來說，那簡直就是天外橫禍。
世界衛生組織建議，食物要經過70攝氏度以上的高溫烹煮，才能安全食用。70攝氏度是一個標準，經過高溫加熱後，細菌內才會死掉。這意味著，哪怕在給孩子做輔食的時候，半生不熟的雞蛋也同樣不能給孩子吃。可能同樣攜帶致病菌。
孩子免疫力低下，吃了半生不熟的食品，可能因細菌導致嚴重併發症，比如敗血症、血性腹瀉等。
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