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輕鬆飲食,從容高考

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明天就是高考第一戰,家長們規劃好寶貝們的一日三餐了么?

其實沒有仔細規劃也沒有關係的,在考生們最關鍵的時刻,家長就不要施加太多壓力了,不要盲目的選擇孩子的飲食,不能認為應該在考前這段時間把能想到的有營養的都吃一遍,這樣反而會起到反作用。最好跟平時差不多,規律飲食,這樣才會對孩子有幫助。

所以,高考期間的飲食只需要注意以下兩點就好啦~

1、高考期間可以吃什麼?

維生素B、抗氧化劑、Omega-3脂肪酸和其他健康的脂肪

香蕉、杏仁和天然花生醬中含有維生素B,水果和蔬菜類以及適量的黑巧克力、綠茶可以為人體提供抗氧化劑,金槍魚,三文魚,核桃含有Omega- 3脂肪酸,都可以適量食用。

複合糖(又名合成碳水化合物)

複合糖(又名合成碳水化合物)要比白砂糖和白麵包更有利於長時間的持續體力。不妨試試穀物脆片或全穀類食品像燕麥片,豆類或紅薯以及糙米等食物。

益智補腦、提高記憶力的食物

捲心菜:

富含維生素B,預防大腦疲勞。

大豆:

含有蛋黃素和豐富的蛋白質,每天食用適量大豆或豆製品,可增強記憶力。

鮮魚:

富含蛋白質和鈣質,特別是含有不飽和脂肪酸,可分解膽固醇。

牛奶:

富含蛋白質和鈣質,可提供大腦所需的各種氨基酸,每天飲用可增強大腦活力。

蛋黃:

蛋黃中含有蛋黃素等腦細胞所必需的營養物質,可增強大腦活力。

木耳:

含有蛋白質、脂肪、多糖類、礦物質、維生素等多種營養成分,為補腦佳品。

抗疲勞的食物

蘑菇:

富含維生素D,經常食用蘑菇,可起到消除疲倦的作用。

胡蘿蔔和甜菜:

胡蘿蔔和甜菜一類的蔬菜不僅富含鐵,而且易於被身體吸收。

姜:無論是製成蜜餞的姜,還是生薑都有解毒、提神和消除疲倦的作用。

五穀雜糧:

比如:蕎麥、玉米、山芋等;可以緩解酸鹼平衡失調、新陳代謝紊亂和鉀元素等微量元素的丟失,可以防治夏季犯困。

毛豆:

毛豆中含有豐富的鉀,夏季可適當多吃,比如用鹽水煮毛豆或用毛豆燒菜,不僅可以緩解倦怠,還能開胃,補充體力。

含鉀食物:

新鮮蔬菜中,菌類(如口蘑、鮮蘑等)、豆角、小蘿蔔、菜花、黃花菜、苦瓜、南瓜、絲瓜、油菜、菠菜、莧菜、芹菜等鉀含量比較高。在水果中,香蕉的鉀含量最高。海產品也是補鉀的重要來源,比如海帶、紫菜、海魚、蝦皮等。

2、高考期間不宜吃什麼?

1.高考期間不宜吃冷飲雪糕

2.高考期間不宜吃涼拌菜

3.高考期間不宜吃利尿水果

4.高考期間不宜喝咖啡

— END —

【部分圖片來源於網路,版權歸原作者所有】


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