吃桑葚的注意事項有哪些

桑葚你吃過嗎，是一種水果，同時也是一種食葯兩用的中藥材，可以有補充豐富營養物質的作用和效果。同時也可以補氣血。你知道吃桑葚的注意事項有哪些嗎，其實要注意的問題還是有很多的，下面就來具體的介紹一些。

1、桑葚有黑白兩種，鮮食以紫黑色為補益上品。未成熟的不能吃。

2、熬桑葚時忌用鐵器，因為桑葚會分解酸性物質，會跟鐵產生化學反應而導致中毒，重者可死亡。桑葚不能和鐵器一起存放，以免出現中毒的情況，而且還會嚴重的導致死亡。

3、桑椹中含有溶血性過敏物質及透明質酸，過量食用後容易發生溶血性腸炎。

4、少年兒童不宜多吃桑椹。因為桑椹內含有較多的胰蛋白酶(蛋白酶的一種)抑制物——鞣酸，會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收。桑葚不能多吃，以免會影響鐵質和鈣質的吸收，對於少年兒童不利。

5、脾虛便溏者亦不宜吃桑葚。

6、桑葚含澱粉多，即糖量高，糖尿病人不宜食用含有糖分的食物，所以應忌食桑葚。

7、桑葚吃多會導致鼻子出血，孕婦不宜食用。

關於桑葚的一些注意事項，上述的這幾點你都了解了嗎?食用桑葚的時候一定要注意這些問題哦，以免食用不當對身體健康產生一些影響，桑葚不能多吃，以免導致貧血或者是影響鈣質吸收的情況，同時也要注意孕婦不能吃，一定要注意這些內容哦。

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