孩子能吃荔枝嗎?已致上百孩子死亡,你必須了解
荔枝好吃
不能多吃
小碗/今日觀點
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碗爸說
五六月份,市場上的荔枝越來越多,越來越便宜了。
荔枝大量上市,喜歡吃水果的有福了。
荔枝清甜多汁,爽滑可口,吃起來根本停不下來。
可,大家都知道:荔枝吃多了上火。
很多人吃了荔枝,會感到頭暈,口渴、噁心、眼睛發澀……
大人都是這樣,那,荔枝,孩子能吃嗎?
在印度,每年有上百個孩子,死於吃荔枝。
太嚇人!問題在哪裡?!
碗爸覺得,今天必須和大家嘮嘮孩子吃荔枝這個事!
荔枝這種水果
竟然成了殺人猛虎
每年的五六月份,正是荔枝,在印度豐收的時候。
這段時間裡啊,印度穆扎夫法爾普爾(Muzaffarpur)城,會突然出現很多孩子,在凌晨時,尖叫,抽搐,發燒、昏迷……
直到失去意識,死亡。
家長們嚇壞了,急忙把孩子送到醫院。
可,醫生們查不出病因。
有一年,五六月間,有390個發病的孩子被送到醫院急救,其中122個孩子沒救過來而死亡。
到底是什麼原因,造成這些孩子死亡?
結論竟然是:荔枝.
調查人員經過走訪,發現穆扎夫法爾普爾(Muzaffarpur)城是荔枝最大的產區。
這些孩子,死前的共同點是,都吃過好多荔枝。
五六月份,荔枝熟了,有很多孩子,乾脆就呆在荔枝園裡,從早到晚。
那麼,荔枝這種水果,怎麼會把孩子,害到這個地步?
是農藥?是殺蟲劑?是傳染病……
都不是。
2017年2月,發表在英國著名醫學雜誌《柳葉刀》上的論文表明,傷害孩子的,不是其他東西,就是荔枝本身。
暈!看了這則消息,再看看眼前的荔枝……
感覺就像面對熟悉的陌生人。
荔枝里的「殺手」
果糖和次甘氨酸
荔枝受到大家喜愛,是很有道理的。
不僅種類多,口感好,吃著爽,營養也很好。
讓荔枝成為「殺手」的物質,不在營養成份表裡。
是在營養表之外的這兩樣:果糖和次甘氨酸A。
印度醫生最終發現,所有發病的孩子,都有低血糖的癥狀。
荔枝那麼甜,含糖量這麼高,吃荔枝的孩子還會低血糖?
——果糖並不等同於糖!
簡單地介紹下荔枝中果糖致孩子生病的流程。
孩子沒吃飯,吃了大量荔枝,由於果糖不耐受(這個,分為先天和後天兩種……),各種糖湧進體內,開始欺騙機體運行機制:嘿,馬上就有葡萄糖了,不用再生產啦,再生產就多了,要生病了。
咱這身體一聽,得,馬上關閉生產葡萄糖的工廠,等待大量葡萄糖的到來。
左等沒來右等沒來,最後,身體極度缺少葡萄糖供應。而這個時候,孩子,已經睡了,直至凌晨病發,死亡。
次甘氨酸A是另一種我們需要認識的物質。
次甘氨酸A存在於荔枝未成熟時,荔枝成熟後,這種物質就會下降到無害。
它的害處是什麼呢?
它的害處是抑制了脂肪酸的分解代謝。
人體能量靠脂肪酸分解代謝來提供,當脂肪酸分解代謝被壓制住了,就只能靠葡萄糖和氨基酸。
可是生產葡萄糖這事兒,已經被假消息給騙了,停產了。
孩子極度缺少葡萄糖。後果就是……
大家已經知道了。
大家不知道的是,除了荔枝,龍眼、紅毛丹、西非荔枝等水果,也存在次甘氨酸A。「騙子」無處不在,一定要小心注意。
孩子吃荔枝
這些問題一定要注意
這樣解剖下來,荔枝面目模糊,好像已認不請本來面目。
那,荔枝,孩子還能吃嗎?
碗爸的意思是,當然要吃。
在孩子成長過程中,惟美景與美味不可辜負。
但是,有很多事情需要注意。
重新認識了荔枝,咱也得重新認識下孩子。
要確定孩子有沒有果糖不耐受,如果有,最好就不要吃荔枝了。不但是荔枝,其他的水果也不要吃。
沒有的話,就可以吃荔枝。
特別提醒之一:要注意啊,吃自然成熟的荔枝,不要吃藥水泡的全紅外皮的,或者不成熟的。
特別提醒之二:吃過飯再吃,少吃,別吃多了,三五顆即可。大人也是,你感覺到的上火,其實就是輕微的低血糖了。吃之前,最好用鹽水泡一泡,會更好。
如果發現孩子,有低血糖的情況,及時給TA補充糖份,就能得到緩解,嚴重的話,及時就醫。
讓我們一起行動
荔枝這種水果,有人吃幾顆就會上火,有人吃兩斤,還能再吃。個人體質不同,效果也不同。但有一點是不變的,孩子的健康安全,必須重視,有一點小危害的可能,也必須杜絕。
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