排名前列的奇葩美食,看看你敢不敢吃!
大千世界無奇不有。世界上也存在著許許多多我們沒見過的,堪稱奇葩的食物,看完這篇文章你能說得出自己吃過哪些奇葩食物嗎?
1.阿開木
阿開木,又名西非荔枝果,也被稱為"蔬菜大腦(Vegetable Brain)",是牙買加的國果。如果在果實成熟之前食用的話,會引起嘔吐或癲癇,甚至致命。因此只有等到果實前端自己爆開,果皮變成亮紅色,黑色有毒的種子脫離果子後,就可以安心使用裡面的黃色果實啦,享用這種美味又營養的食物啦。在這裡也介紹給大家另一種使用方法,那就是將其煮沸,搭配上咸鱈魚,就可以做成具有牙買加民族風味的特色菜——西非荔枝果燉鱈魚。
2.木薯
木薯又稱南洋薯、木番薯、樹薯,是大戟科植物的塊根,木薯原產於美洲熱帶,主要分布於熱帶地區。有肉質長圓柱形塊根,塊根肉質富含澱粉,供食用或作糊料,可磨木薯粉、做麵包、提供木薯澱粉和漿洗用澱粉乃至酒精飲料。非洲和南美國家就會用木薯做食品填料或做糕點——但是必須在完全熟透的情況下才能使用。如果食用未熟透的木薯,會釋放出的亞麻苦苷酶,會將根中的某種化合物轉化為有毒的氰化物。
3.活蛆乳酪
卡蘇馬蘇又名活蛆乳酪,由羊奶製成,裡面裹著鮮活的蛆味重的羊奶乳酪還不足以殺死幼蟲,食客們吃下一塊卡蘇馬蘇會嘗到還在扭動的蛆蟲,咀嚼也不能殺死這些蛆。而且這些半透明的蛆蟲幼體一蹦就能蹦六英寸高,在食用時需要進行眼睛防護。
4.章魚刺身
章魚刺身,在韓國美食榜中可是佔據前列啊。趁章魚還活著時斬下它的觸角,淋上生抽就成了一道美味的生花枝。如果膽量再大點,可以去韓國品嘗活章魚幼崽刺身。
5.鯊魚肉
鯊魚肉,又名鮫魚肉,是皺唇鯊科白斑星鯊、灰星鯊、白斑色鯊等的肉。鯊魚肉有益氣滋陰、補虛壯腰、行水化痰的功效,可用來治療風濕性關節炎、乾癬、紅斑性狼瘡等疾病。格陵蘭發酵鯊魚肉上榜的原因在於鯊魚沒有尿道,也就是說鯊魚肉中含有各種危險毒物和廢物。要食用此等美食,要經過6個月的發酵處理才能下口。此外,鯊魚肝以及鯊魚的魚翅中也是含有豐富的營養,沒有買賣就沒有傷害,大家還是少吃為妙。
美食——美味的食物,不僅僅因為它好吃,更因為它能帶給我們一種精神享受。所以,還是敞開肚皮大吃大喝吧!
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