中國畲鄉畲葯復興記

中新社寧德6月4日電 題：中國畲鄉畲葯復興記

中新社記者 葉茂

「這是衫寄生，主治風濕痹痛、四肢無力；這是樟蓮，主治高血壓、胃病；這是水蕹菜，主治食物中毒和各種中毒……」在福建寧德市蕉城區七都鎮北山村的畲族中草藥展陳館中，村民蘭福祿聊起傳統畲葯，如數家珍。

北山村是中國最大畲族聚居區寧德市的一個畲族村落，畲族人口佔總人口的85%，畲醫畲葯已有數百年歷史。蘭福祿對中新社記者說，村中建展陳館，就是為了畲葯文化得到更好的保護和傳承。

走入村中，只見房前屋後都種有畲族中草藥，空氣中瀰漫著清苦的葯香。村中80%以上的村民都種植畲族中草藥，面積共400餘畝。畲民們還將中草藥研製成畲葯，用來看病救人，偶爾也外銷增加收入。

山中無閑草，遍地皆靈藥，成為北山畲村的真實寫照。然而，無序、過度的採伐，曾一度讓這個畲村的中草藥資源枯竭。

上世紀90年代，台灣商人向北山村收購中草藥，從最初的三四個品種，增至現在300多個品種，一年收購金額達百萬元(人民幣，下同)。看到商機，全村男女老少紛紛加入到挖掘草藥的隊伍中，蘭福祿也是其中一員。

「那時候，一天工錢才35元，挖1天草藥能有100多元，你想想收入多可觀。」蘭福祿稱，剛開始村裡草藥儲量豐富，大家也都懂得採藥，靠著挖草藥，戶戶年收入過萬不是什麼稀罕事。

長達10年的無序挖掘，讓村中的草藥資源越來越少。「有些品種基本找不到了，像牛奶樹，以前滿山都是，現在基本絕跡了。」蘭福祿說，為了滿足訂單需求，他們不僅到寧德周邊，甚至還遠赴湖北、貴州等地尋找中草藥。

中草藥沒了，北山村怎麼辦？一些村民開始有意識地收集和保護畲族中草藥品種，並由採伐轉為種植；初期可觀的收入，也吸引大批村民加入種植。然而，無規劃的盲目種植，又讓藥材供大於需，價格不斷下跌。

面對困境，畲民們開始轉型。2014年，北山村成立農業專業合作社；規模化、規範化種植，加上「盆景營銷+初成藥銷售+畲葯傳承」的營銷模式，吸引大量村民以土地入股的方式加入合作社。隨後，「中華畲葯種植培育基地」成立，150畝的基地育有50多個品種藥材。

生產模式的改變，帶來經濟效益的明顯提升。畲葯種植成為村中畲民的增收新途徑，去年產值700餘萬元，人均純收入達1.42萬元。

42歲的貧困戶蘭燦華，就是受益者之一。他以土地入股合作社，自己到基地上班，過上了一手收田租、一手領工資的新生活。「去年分紅有1萬元，上班按天結算，一年也有2萬多元。」蘭燦華說。

不僅如此，北山村還與桃花溪、里後山等村落展開合作，通過推廣中草藥種植，帶動這些貧困村實現精準脫貧。

在發展中草藥種植的同時，北山村也把有著悠久歷史的畲葯製作發揚光大。近年來，該村以中草藥為原料，通過畲族傳承秘方，為一些足浴城研發多種草藥泡腳包，為一些葯企提供加工後的草藥半成品；還將畲家中草藥的理念融入飲食中，推出具有地方特色的畲家葯膳。

因臨近「中華畲族第一村」上金貝，北山村有了「生態畲村·草本葯園」的發展思路，把草藥種植與鄉村旅遊結合，建設以中草藥種植、體驗、觀光為依託的畲葯主題旅遊村。

北山村的畲葯發展，只是寧德市畲葯產業發展的一個縮影。如今，寧德市畲葯種植面積達10000多畝，主要分布在福安、福鼎、霞浦、蕉城、古田等地，年產值近億元，其中出口台灣1000餘噸。

在寧德市科協的推動下，閩東畲族青草藥發展協會成立，對畲族特色青草藥進行搶救、挖掘和整理，加強畲葯開發利用。該協會還計劃與寧德師院聯合舉辦閩東民族醫藥大專班，培養畲族醫藥人才，讓畲葯產業發展後繼有人。

「畲族醫藥是畲族文化的重要組成部分，必須保護起來，傳承下去。」寧德市科協主席張銘華說。(完)

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！