河南這種看著就「干」主食，為什麼有那麼多人喜歡吃？
河南人非常擅長做麵食，而且這些麵食都受到了人們的認可，不過有一種河南的麵食卻有一定的爭議，因為它的賣相不是很好，看上去沒有那種可以刺激人們味蕾的感覺，卻有些人特別喜歡它，尤其是一些上了歲數的人，在出行的時候，總喜歡帶上幾張。
它就是吳城鍋盔，在河南非常的有名，而且有很多河南人都喜歡這樣的主食，但是我們看上去就會覺得特別的干，自然就給人一種噎得慌的感覺。不過一般這個主食，都會一些辣椒來搭配，看起來還能好一點，可是不知道辣椒配料應該叫什麼那？
它又叫鍋魁、鍋盔饃、干饃，是一種傳統風味麵食小吃。它具有可以長期保存和方便攜帶的特點，所以能夠滿足人們的一些需要。而且它會帶給人們足夠的飽腹感，女人的話，一小塊一般就可以吃飽了。
你認為這樣的河南特色麵食好吃嗎？你吃過正宗的河南鍋盔嗎？
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