商人黃磊之困：投資18家影視公司，早已身價過億，為啥翻拍《深夜食堂》只得了2.3分？

世人常言：成也蕭何，敗也蕭何。

明星的知名度，完美的各人形象，讓黃磊成為資本的寵兒。但同時，個人形象大於企業形象所形成的困局，也使他的事業隨著世人對他的喜愛而波動頻繁。

一念天堂，一念地獄，明星光環，終究是雙刃劍。

作者：田也

來源：快刀三俠

ID：iyqkpd

本文大概：3491字|讀完共需：7分鐘

雖然罵聲不斷，但深夜食堂終究是成功了。大量的負面評價，刷新國產劇集記錄的2.3分超低分，都無法掩蓋深夜食堂成為大贏家的事實。

對廣告客戶而言，網友調侃黃磊，「就這麼缺一份老壇酸菜的錢嗎」的聲音，在將廣告娛樂化，成為一個吐槽點的同時，更是一個極好的宣傳點。短短1天時間，已經有無數公眾號、網站寫過《深夜食堂》，可能也無數次提及了老壇酸菜。微信指數顯示，「深夜食堂」從6月12日到6月13日漲了269.5%，達到3650080，「老壇酸菜」則漲了905.62%。

可以說，《深夜食堂》是一次成功的營銷，而其背後的出品公司北京華錄百納影視有限公司和風火石文化發展（北京）有限公司，更是成為了大贏家。據不完全統計，《深夜食堂》前四集出現的品牌多達19個。而就目前國內熱門電視劇水漲船高的廣告植入價格，對於這樣一部IP作品來說，一系列的廣告贊助就已經能讓電視劇收回不少成本。

主投資方華錄百納的公告也證明了這一點。《深夜食堂》是其影視板塊的重點項目，占公司主營收入前五名的影視作品之一。公告中稱，該劇「作為公司影視劇向年輕化網路化轉型的標杆劇目，得到市場的一致認可」。根據華錄百納2016年年報顯示，公司實現營業收入25.74億元，比上年同期增加36.61%。以此推斷，中國版《深夜食堂》售價不會低。

對於作為《深夜食堂》出品公司之一風火石董事長的黃磊，其成功自然不言而喻，但在這一切成功背後，黃磊也給自己的創業埋下了巨大隱患。

人設之光

作為公眾人物，黃磊一直有很好的個人形象。早年間，黃磊的第一部戲就接了陳凱歌導演的《邊走邊唱》；很快，又出演了電影《夜半歌聲》，與張國榮配戲；發行了頗受好評的專輯《我想我是海》；其後，更與周迅、劉若英、伊能靜等明星合作，主演了電視劇《人間四月天》中的徐志摩，又主演《天一生水》、《似水年華》等人文劇，活生生捧紅了烏鎮；此後，黃磊還長年表演話劇《暗戀桃花源》……一步一步奠定了文藝小生的形象。

中年發福之後，黃磊轉變戲路，出演了《婚姻保衛戰》、《夫妻那些事》、《我愛男閨蜜》、《小別離》……都是小男人、好男人、好男閨蜜。擁有了居家型好男人的全新形象。同時，在真人秀節目《爸爸去哪兒2》、《嚮往的生活》和《極限挑戰》當中，他又多了好爸爸、好廚子、神運算元等這些新的「人設」。

《小別離》

正是靠著這些標籤，黃磊才接廣告接到手軟，賺錢賺到手軟。並在不知不覺中，開始了自己從一個創作者向商人轉變的過程。

據2016年福布斯中國明星收入排行榜公布的數據顯示，黃磊以2150萬元位居第58名。而在2017年界面聯合今日頭條等多家互聯網、金融、傳媒資本聯合推出的2017年中國名人收入榜中，黃磊則以6940萬元位列第46名。

一年間收入翻了三番，與黃磊背後的投資版圖不無關係。

資本寵兒

身為明星，且為人精明，黃磊一直都是資本的寵兒。

從2002年起至今，黃磊參投的公司多達18家，囊括了影視文化、餐飲生活等多個領域。其中，黃磊以45.6萬元投資的北京新義時代電影股份有限公司已於2016年1月在新三板上市，2016年實現凈利潤917.81萬元，同比增長172.33%。

早在2002年，黃磊便與其姐曹暉共同出資100萬元成立了北京曼孚文化傳播有限公司，主營業務為影視製作拍攝發行，曾拍攝過《似水年華》、《天一生水》、《夜半歌聲》等黃磊早期文藝片。作為黃磊投資事業的起點，占股90%的黃磊可謂是北京曼孚文化傳播有限公司的絕對控制人。

2015年9月，黃磊與上海檸萌影視傳媒有限公司分別出資150萬元成立上海檸萌磊磊影視製作有限公司（以下簡稱「上海檸萌影視」），雖然成立時間不長，但是基於人才經驗和資本支撐，上海檸萌影視已出品了不少熱門劇集，例如《寂寞空庭春欲晚》、《好先生》、《小別離》、《擇天記》等，其中《小別離》的主演正是黃磊。

與此同時，黃磊還先後成立了上海黃磊影視文化工作室、上海會飛的豬影視文化工作室、上海豐集影視文化工作室和上海祈芒影視文化工作室，均為黃磊個人獨資企業。

此外，黃磊導演的處女作電影《麻煩家族》，以及電視劇《深夜食堂》的出品公司均為風火石文化發展（北京）有限公司，而黃磊正是這家公司的投資人；在上海檸萌影視的股東里，黃磊占股15%的上海果實投資管理中心（有限合夥）也位列其中。

由此可見，無論是《小別離》、《深夜食堂》還是《麻煩家族》，黃磊出演的影視劇大多已是由參股公司和個人公司出品了。

黃小廚

而在餐飲生活領域，黃磊以「黃小廚」為品牌，實際控股黃小廚新廚房生活（北京）有限公司、北京黃小廚品牌管理中心（有限合夥）、黃小廚新生活商業（北京）有限公司三家公司，而「黃小廚」也不僅是一個美食IP，現已形成由微信、微博、音頻組成的內容傳播矩陣以及社群產品和電商產品。最具代表性的是2016年9月啟動的「黃小廚選」電商平台，進一步激發了內容用戶的購買力。此外，黃磊與主持人孟非一起出資創立了南京黃孟餐飲管理有限公司，所經營的「黃粱一孟」重慶風味火鍋店已於5月在南京迎客。

捨本逐末

有明星光環的加持，黃磊的經商之路可謂一帆風順，但也使他捨本逐末，忘記了商業的根本。

《深夜食堂》播出以後，網友罵聲四起，火力主要集中在前幾集演員尷尬的演技和層出不窮的廣告植入。但其實，《深夜食堂》的撲街，這個鍋不該廣告來背。

有人說，這是一個必須要立馬變現的年代，捂著資源不去變現，黃花菜就涼了。的確如此，風投時代，文藝成了聚攏資源的招牌，而資源則是賺利賺名的本錢，捂著資源不去變現是不符合時代價值觀的。

只是，變現可以，但不能忽視產品。廣告可以有，但不能影響觀影質量。

華語版《深夜食堂》中尷尬的廣告植入

以《深夜食堂》為例，其口碑的撲街不是因為廣告，而是因為劇集的粗製濫造。對比前幾集中不同品牌的植入次數、時長，最大的植入量其實是百威啤酒旗下的JA蘋果酒及雪津啤酒。然而，從觀眾彈幕的內容來看，大部分人對這兩種酒的植入並不反感，甚至還有人沒意識到蘋果酒也是一款廣告植入。

廣告植入的方式不同，給觀眾帶來的感受差別是很大的。並且，廣告植入的創意再好，如果劇作和製作本身出了問題，後期再做什麼都會被觀眾放大缺點。

誠然，日劇的改編本就存在難度，但中國版《深夜食堂》的完全照搬勢必會引起水土不服。導演蔡岳勛對眾人「食堂看起來像日式居酒屋，和中國的現實差距很大」的質疑，做出的回應是：「保留了這個版本，因為老闆站在中間，食客們圍在周圍，這是一種情感的紐帶，如果分散成為普通餐廳的格局，這種氛圍就不在了。」

日本原版《深夜食堂》

但其實，從編劇的角度來看，主人公其實是一個見證者，也可以說是一個線索的串聯者。這也許也是原作者不交代其身份的原因。不僅僅是為了神秘感，更是為了弱化主角身上的故事感。把觀眾的視線聚焦到這一個個充滿煙火氣的，酸甜苦辣的故事中來。

深夜食堂，本就是人生百態的縮影，大家來來往往，主人公只是一個人世的觀察者，並不一定就會與每個客人產生強烈的情感紐帶。

不僅僅是不接地氣的問題，劇本的情感鋪墊也存在缺陷。在「泡麵三姐妹」的劇集中，姐妹泡澡戲遭到不少吐槽，因為這段劇情，往前沒有鋪墊、往後沒有劇情承接，觀眾並不明白三姐妹為何無緣無故去泡澡，這就給人造成了生硬與突兀感，在泡澡中植入的薇風面膜自然變得尷尬無比。

可以說，是劇集的粗製濫造凸顯了廣告植入的生硬，從而讓這部劇變成了「廣告中植入劇情」的爛劇。

雙刃劍之困

黃磊的完美人設，為變現提供了更多可能，但同時，也成為了困住他創業格局的雙刃劍。

人設，本就是我們以自己的方式去解讀一個公眾人物。所以當他頻繁曝光，將真實的自己展現在我們面前；當我們發現神運算元也會因為算不準而黑臉，也會擁有喂人吃腳丫的惡趣味……他在我們心中的明星光環不僅會崩塌，還會在心中產生強烈落差。

這種主要依靠明星的個人資源進行市場擴張、轉化的投資創業模式，受困於個人形象，使世人對企業的信任度隨著對他各人的喜愛而起伏不定。一念可上天堂，一念可下地獄。

這也就是一旦明星人設崩塌，就會對其公司產生巨大影響的原因。

同時，因為賣人設而獲取的利益，容易迷失創業者的雙眼，從而忽視商業模式的缺陷，忽視產品的重要。

這也是黃磊如今資本勝利，卻口碑撲街的原因。有明星光環加持，產品往往帶有溢價。但是比定價更重要的是把控產品與服務。消費者並不傻，當他們發現你的明星光環並不足以掩蓋產品的缺陷，那麼他們就不會再為你的明星溢價買單了。

商業終究還是要回歸商業的本質，口碑效應終會極大拖累公司的經營。只有逐漸弱化明星光環，才能實現長久的經營，否則一旦明星光環散去，市場影響力下降，公司經營也就會陷入盈利困境。

名利是一把雙刃劍，可從黃磊近期接連撲街的作品來看，畫地為牢的他顯然還沒有能意識到。

話題

我們不聊商業，聊聊吃

你印象中最美味的深夜食堂是什麼樣的？

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