穿過北京去吃你

從來沒想過要在這裡寫跟吃有關的內容,原因很簡單：不擅長啊。

比如「吃地兒推薦」，「吃貨攻略」，「美食聖經」......就連點菜都不是我強項，常常點的連我自己都覺得倒胃口。

但這個周末的吃地兒，著實覺得值得推薦給大家去品一品。

念念叨叨，必有迴響。

終於抵不住好友口水四濺/讚不絕口並的牆裂推薦的驢肉火燒的誘惑，決定組團去吃了！

一查地圖：沃特？71公里？！別還沒吃到驢肉呢，先把自己累成了驢了！

算了，還是老老實實回家吃糠咽菜吧！

再一看，那是導航指引「高速優先」的路線。不靠譜兒。

正常行駛37公里外加周五的晚高峰，去！

於是，穿過朝陽區，西城區，東城區，海淀區和石景山區……的二環三環四環五環……穿越在北京星期五的晚高峰，在西山的落日餘暉消失前，

到達了目的地：位於門頭溝的這家在朋友眼裡「久負盛名」的館子：

「驢肉館」的招牌在夕照的映襯下，格外亮閃

等待另外三組美（Chi）食（huo）家庭到來的過程，我們先溜達一圈，醞釀下吃燒餅的心情。

外部擼串Style

內部農家風雅Style

果然是驢文化名吃！

趙忠祥的這幅大作：「驢兒」圖，更是拉升館子比格兒：

還有梅蘭竹菊的也沒少掛牆

終於全員聚齊，火力全開！

這怎麼趕腳著驅車幾十里就是來擼串兒？

合著驢餐，還是「好吃多磨」的——得花功夫的等。個性的服務生還告訴我們「今天大廚不在家，不能點驢餐之外的熱菜」。

插播：關於我們家庭吃團

我們這個家庭聚團,以家庭為單位。

掰指頭數來：已經有6年的光輝歷程了！

當年未婚的聚成了已婚的，沒娃的聚到了有娃的，娃小的聚到了娃兒們茁壯長大的……

此組合常駐八、九個家庭，聚會周期三五個星期不等。形式上，住家聚吃和館子聚餐相結合，京郊遊和跨省游穿插進行。

然後是人群細分，各得其樂：男的聚堆吹牛扯淡，女的暢聊家長理短，孩子們差不多就是聚眾王者榮耀了！

團隊人群覆蓋教育，傳媒，出版，體育等行業，但聚會的主題從來都只有一個：吃吃喝喝。

終於這驢火，閃亮上桌！

驢肉也隨後跟來

重點提及這主角兒是驢火：一口咬下去，

世界充滿愛！

最後，給驢火小哥露個側臉兒

總覺得跟今天的驢肉火燒風格，搭的很 （就是換別人做的驢火都是另外的味兒）

肉足飯飽，

不說了！得趕緊進入下一站消食環節：KTV飆歌！

最後以此段結尾：

鳴謝

特別鳴謝新HUA大社的薛老師及夫人周到的吃點兒探索！

2017第四聚，圓滿成功！

期待下一聚：潘老師主廚料理 聚

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！