多種水果混搭的鮮果茶

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一半檸檬二個小金桔三片西瓜四片蘋果的鮮果茶

二顆半小金桔對切和半顆大黃檸檬配二片台灣香水青檸檬

滿滿的青香味四種新鮮原果

搭配純正的紅玉名茶-紅茶

融合出清新美妙的夏天滋味

給你恰到好處的酸甜口感～

原料：以一份量（1份數：500ml）

果糖 1.2盎司

金桔 2顆半

黃檸 半顆

台灣香水青檸檬 2片

冰塊 200g

紅茶湯 200ml

金桔汁 0.5盎司

檸檬汁 0.7盎司

西瓜 80g （裝飾用，可切圓形或小三角形）有籽的須去籽

紅蘋果 20g （切五六小片裝飾）註：清洗乾淨 無須去皮

第一步：

泡製三角茶包（紅玉名茶）紅茶茶湯

按照1：50的茶水比

95度水溫，泡製10分鐘

在第3分鐘、8分鐘的時候，各用長巴勺「十字」攪拌一次 （一次攪伴三圈）

特別說明：茶底非常重要！好的水果茶一定要有好的茶葉做茶底哦～

第二步：

在雪克杯中加入金桔汁0.5盎司,與檸檬汁0.7盎司、果糖1.2盎司，半顆黃檸檬切塊，放入後用沙冰攪伴棒壓五次把檸檬片內檸檬壓出來！

冰塊200g紅茶湯200ml雪克數十下左右

第三步

出品

將雪克杯中茶湯倒入出品杯中

在出品杯中加入台灣香水青檸檬二片、2顆半對切的小金桔去籽裝飾，再加二片小三角形西瓜與紅蘋果裝飾。

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