俗語文化說「吃醋善妒」，為什麼把嫉妒和吃醋聯繫在一起？

吃醋，在中華文化中又兩層意思，一層就是指食醋，另一層意思是把吃醋來比喻嫉妒。即男女相戀時有第三者介入，往往會讓某一方產生嫉妒心。

那麼「吃醋」的說法是怎麼來的，有什麼文化典故？如果有，那麼第一個「吃醋」的人又是誰呢？

據《朝野僉載》記載：初，兵部尚書任瑰敕賜宮女二人，皆國色。妻妒，爛二女頭髮禿盡。太宗聞之，令上宮齎金壺瓶酒賜之，云：「飲之立死。瑰三品，合置姬媵。爾後不妒，不須飲；若妒，即飲之。」柳氏拜敕訖，曰：「妾與瑰結髮夫妻，俱出微賤，更相輔翼，遂致榮官。瑰今多內嬖，誠不如死。」飲盡而卧，然實非鴆也，至夜半睡醒。帝謂瑰曰：「其性如此，朕亦當畏之。」因詔二女令別宅安置。

另外據《隋唐嘉話》記載：梁公夫人至妒，太宗將賜公美人，屢辭不受。帝乃令皇后召夫人，告以媵妾之流，今有常制，且司空年暮，帝欲有所優詔之意。夫人執心不回。帝乃令謂之曰："若寧不妒而生，寧妒而死"，曰："妾寧妒而死。"乃遣酌卮酒與之，曰："若然，可飲此鴆。"一舉便盡，無所留難。帝曰："我尚畏見，何況於玄齡"。

兩個故事說的都是一回事，夫人為了不讓丈夫接受御賜的美人，捨命吃「毒酒」，其實吃的只是「醋」。如此剛烈性格而留下一段佳話。「吃醋」的故事漸漸演變為男女相戀時因第三者介入時某一方會產生嫉妒心的代名詞了。

這兩個典故也只是傳說，並沒有多少文字記載，嚴格來說，確實還有點牽強。那麼為什麼把嫉妒和食醋聯繫在一起，尋根溯源有三種說法：

其一，獅吼說，《續文獻通考》載：『獅子日食醋、酪各一瓶』，吃醋之說本此。」人們便把「河東獅吼」作為妒妻悍婦的代稱。

其二，壞醋說，《齊民要術》已多次提到「壞醋」現象，可見釀製的難度。然而家釀兩缸，必壞一缸的說法較為牽強，但卻反映了民間對一夫一妻婚制的希冀。

其三，酸味說，食醋在我國古代是主要的酸味調味料，它可以引申為酸、酸味；酸又有痛苦意，所以人們才把捻酸吃醋與嫉妒聯繫起來以喻心酸。

以上三種說法，第二種說法也很牽強，第一與第三相結合，可能更像我們現在「吃醋」的意思。

俗語文化中，人們把愛流露出醋意的人稱為醋缸、醋瓮、醋缽兒、醋罐子、醋罈子或醋瓶子。

吃醋是愛和關心的別樣表現。是對專屬的感情的一種保護。戀愛或婚姻中，因為害怕失去對方，吃一點醋更能體現雙方的感情歸屬。

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