心術不正之人，永遠不懂茶

買茶人怕與不懂茶的人，因為他如果不懂，自己買到的茶也就不靠譜。賣茶人也怕不懂茶的人，因為不懂茶，亂砍價，也不知道什麼價才是底，真心不敢賣。但有一種人，人見人怕，那就是心術不正的人，看看台灣人是如何境遇的，說白了，這種人，在中國更常見，可能說的就是咱中國自己人。

梨山上的一位茶農曾經這樣跟我們說過，心術不正的人，喝不懂茶。當時，他的話講得曖昧，我們則還年輕，體會不來這句話的箇中真意。隨著茶路的里程累積了，接觸的茶農多了，泡完的茶葉也堆積如山了。現在我們知道，當年這位梨山茶農意有所指的是什麼了？道理其實很簡單，既不高深，也不玄妙，恰恰是台灣茶最怵目驚心的一面。只是，我們視而不見。一位茶農在臉書上寫下這段文字

「想要跟您分享一些數字

大陸越南進口的茶葉大約一斤160元

台灣阿里山的茶青一台斤250元

高山茶不比進口茶

4.8斤的茶青才做的成一斤茶葉.還沒加上肥料和師傅的工錢

進口茶葉充斥在台灣的各個賣場...

殺價的客人叫我們不要把他們當成大陸客

人與人之間若只剩下秤斤論兩

消費者就不該抱怨被生意人當成肥羊

是我們自己默許了劣質茶葉和低價競爭

茶賣得多不多是小事

想要表達的是台灣這塊美麗的土地

要將對這塊土地的祝福

親自送出山頭...不討好人心...不願認輸這是大事...」

茶路一路走來，跑遍台灣各大產區，與許許多多台灣茶農站在他們辛苦耕耘的土地上，親口試喝許多汗水與淚水交換來的台灣茶，親眼見識到每一顆茶葉得來有多麼不易。所以說，心術不正的人，喝不懂茶。

當價格成為第一考量，貪小便宜的消費者買不到台灣茶，想多賺一點的茶商不賣台灣茶，不想賣不掉的茶農加了一點進口茶，對於茶，他們沒有堅持，自然喝不懂茶，也做不出好茶。

台灣茶是千年中華茶文化蓄積演化，且在台灣這塊土地上發展茁壯的絕世精品。而在台灣茶路平台上有銷售的茶農們，雖然都是以茶為業，但對於茶，他們相當有堅持。為了茶好，不惜血本，做起茶，可以幾天幾夜幾不闔眼。面對外來茶葉的競爭，他們從不認輸，努力製作出一次比一次更好的茶葉。

負責賣茶的我們，早期還曾經請他們對著鏡頭向消費者說聲感謝，剪成一隻短片。現在我們則反過來想代替消費者向他們說聲：謝謝！謝謝你們讓台灣茶越來越好！

曾有人問我們：茶路選茶是什麼標準呢？

我們的回答是：茶會選人，而茶路只要找到跟我們一樣，對茶也有同樣誠意的人，那就夠了。

以上是一位台灣茶人的自述，講述著台灣茶的無奈，我們國內很多茶也是如此【龍井、安吉白茶也是假冒多多，鐵觀音更是因此而陷入次差茶代表】，雖然有些茶農也是用心在做好茶，但面對外來的競爭激烈，他們將何去何從。

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