IKEA剛剛攻陷了時尚圈，現在又要進軍美食界？

DAILY INSPIRATION

最近幾個月，關於IKEA的大新聞可謂接二連三。從一連串的購物袋改造風潮到IKEA民主設計日宣布的與Apple、英國設計師Tom Dixon、丹麥設計品牌HAY，還有瑞典小眾香水品牌Byredo、美國街頭品牌設計師Chris Stamp等等即將帶來的一系列跨界合作……真是讓我們對IKEA刮目相看。

除了在家居圈、潮流圈掀起驚風駭浪之外，IKEA還趁勢推出了一本打破傳統的料理說明書「Cook This Page」，IKEA希望用這本懶人說明書，解救那些看到配料表和步驟就頭痛的烹飪菜鳥。消息一出來，網友對此反饋超級熱烈，讓人不禁懷疑，IKEA這是要進軍美食圈的節奏？

其實早在2011年，IKEA就推出過一本如同平面構成教程一般的烘焙食譜書《Hembakat ?r B?st》（英文是Homemade is Best，中文意思是自家制最美味），驚艷眾人。要如何來形容它的顏值呢？差不多是美到——讓你恨不得丟掉家裡所有無趣又繁瑣的傳統食譜書。（在本文後半部分有詳細介紹）

好了，背景交代完畢。請準備好餐巾，我們要開始翻書啦！

Cook This Page

烹飪美食像塗畫《秘密花園》一樣簡單

如果做飯就像是塗塗畫畫《秘密花園》一樣簡單、減壓且倍兒有成就感，你是不是更願意邁入廚房呢？「Cook This Page」就是一本以此為靈感的食譜說明書。

香草佐檸檬烤鮭魚

搞不清楚兩茶匙鹽、一盎司油是什麼鬼？不用緊張，聰明的IKEA將食材表統統圖形化，烹飪的配料和食材份量以可視化的方式印在一張烤盤紙上，需要放多少，瞄一眼便知。你也完全不必擔心油墨會不安全，因為這些都是食用油墨。

GIF/341K

1/4茶匙的洋蔥碎的圖示

GIF/316K

1/8茶匙的黑胡椒的圖示

接下來，你只需要按部就班的做到以下幾步：A. 在宜家生鮮部購買好食材（連說明書上的圖形尺寸都是按照食材的大小來嚴格設計的）；B. 在圈圈框框里填入適量的配料，捲起放入烤箱；C. 幾分鐘的時間，就可以輕鬆「組裝」出一份美味料理啦……簡直是懶人吃貨的福音！

來看看IKEA經典菜式——瑞典肉丸義大利肉醬水餃、香草佐檸檬烤鮭魚和橄欖油漬番茄蝦是如何製作的，相信連十歲的小朋友都不會覺得有難度噠！

瑞典肉丸義大利肉醬水餃

香草佐檸檬烤鮭魚

橄欖油漬番茄蝦

看到這裡，你一定迫不及待想要玩一玩這麼新奇有趣的美食填空遊戲……然而稍稍有些可惜，因為這是IKEA加拿大分部與李奧貝納共同推出的一個宣傳企劃，所以目前無法在IKEA里購買到，不過，仍然超級期待IKEA有朝一日將它變成實際的產品造福人類。

Hembakat ?r B?st

自家制，最美味

早在七年前，IKEA邀請了瑞典廣告翹楚Forsman & Bodenfors與攝影師Carl Kleiner、造型師Evelina Bratell共同打造了最美食譜書《Hembakat ?r B?st》，且限量發售。

30款如同平面構成教程一般的高顏值食譜，在千篇一律的食譜中脫穎而出，在網上引起廣泛傳播。

冰淇淋色的背景上，食材以準確份量羅列。以食材本身的形狀，做簡單的幾何造型，再用距離的疏密、角度的變化來創造出律動的美感，視覺與味覺感官在這一刻甜蜜碰撞。

杏仁酥

巧克力條

這種玩心大發，又充滿了儀式感的視覺呈現方式，猶如一曲獻給真材實料的頌歌，在享受烹飪愉悅的同時，開啟一趟視覺饗宴之旅。

馬蹄鐵餅乾

麵粉、豆蔻、酵母、黃油、漿果像是被施了魔法。麵粉變成了太空堡壘的形狀，36顆豆蔻的正方形陣列和漿果大部隊隨時待命??等待經由你的一雙巧手，將它們烹製成最美味的家庭烘焙甜點。

肉桂麵包卷

覆盆子曲奇

成品的擺盤也充滿了小巧思，排列整齊劃一，細細看來卻又各具表情。小餅、小撻、小酥有著不同的身材與個性，不像餐廳里那般精緻完美，卻更加討人喜歡。

薑餅

杏仁撻

蛋酥

漿果蛋糕

心型香草餅乾

香草角

在享受視覺愉悅的同時，

開開心心做出美味一餐，

世界上還有比這更幸福的事情嗎？

（請IKEA認真考慮將料理說明書量產吧 ）

撰文 000圖片 IKEA

未 經 允 許 請 勿 轉 載 到 其 他 公 眾 號

請 給 該 公 眾 號 留 言 獲 取 內 容 授 權

About Voicer

靈感點亮生活 生活溫暖人心

Voicer｜一本分享生活和設計美學的在線雜誌

Contact us

Voicerme[a]qq.com

如果您有任何問題，或者合作意向請給我們寫郵件吧:)

點擊展開全文

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！