86歲福建老人一年制一批紙，它比宣紙還韌，被日本人一搶而空

夏至將至，在福建的姑田村，村民們已經完成了手工造紙的原材料工作。

姑田村造紙的歷史，從康熙年間就開始了，至今300多年，足足11代人沒有間斷。

清康熙年間，連史紙制的地契，今天摸上去依然光潤如玉，這是一種神奇的紙。

民國時期，上海商務印書館和中華書局在書籍的第一頁，印上「上等連史紙印製」，來吸引顧客。

現代，連史紙經過檢測，它的耐久變化值達2.8%，大大超過宣紙5%的標準，是世界之最。

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美玉堂連史紙，列入福建省非物質文化遺產名錄。選材獨特、工藝複雜是連史紙耐久的關鍵。

連史紙採用嫩竹做原料，一般是在正月砍竹，因為這時候南方的嫩竹還沒長葉，紙漿豐富。

漂山

嫩竹劈開，浸入水池腌制，兩三個月後，竹殼與竹肉完全分離。

竹肉捶打成絲，洗凈，再腌制十天左右，上鍋蒸煮，經過一番溫度變化之後取出漂洗。

洗好的竹絲經風吹日晒雨淋，實現全天然漂白，這一步叫「漂山」。

碓料

經過「漂山」之後的竹絲搗碎、舂細、打漿，加入一種叫榔根汁的植物液體，便成為造紙的紙漿。

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撈紙

撈紙在整個手工造紙過程中十分關鍵，工具是一件用極細的竹絲編成的簾。

用它在紙漿池中輕輕一盪，漿水分離，剩下一層薄薄的紙漿膜，反方向再盪一次，增加厚度，美玉堂撈三下，俗稱「三套水」。

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這道工序的技術難點是，竹簾在池中晃動要足夠有技巧，才能保證每一張紙膜都被晃得很整齊。薄厚要均勻，堆疊要到位。撈出來的紙很像豆腐，細膩而糯瓷。

焙紙

焙紙工將撈好的濕紙層放上木板，用榨桿榨出水分。

然後一張張剝離，又依次用松毛刷刷在焙紙牆上，烘乾後再一張張收起來。

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這個步驟也很關鍵，如果技術不過關，會導致大量破損，此前大家所做的種種努力全都付諸流水。

這個工作十分辛苦，焙紙牆很熱，一天要干十四個小時。一根青竹變成一摞連史紙，要經過72道工序，大約需要8個月到一年的時間。

漫長的工序熬走了一批批年輕人。現在，美玉堂的手工藝人都是老師傅，年紀最長的已經86歲了。

美玉堂的老師傅

連史紙，是古籍修復領域不可缺少的材料。目前全國有100多家圖書館、檔案館、博物館用它修復古籍。

連史紙的成本，比機製紙要高得多。除了古籍修復之外，主要訂單都來自日本，他們用於中小學練習毛筆字。

在時光彷彿停滯的手工作坊里，映襯著幾張滄桑的臉。手工造紙日漸式微，蔡倫的傳人們卻還在堅守。

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