流水線洗碗機怎麼保養你知道么?
洗碗機對於洗碗廠來說就是生命線,若選購的洗碗機不對或是洗碗機保養不好經常故障,那將是巨大的沉沒成本。下面霖森洗碗機小編分享的洗碗機日常保養維護基本知識。
我們建議每次操作完洗碗機後都徹底清潔一次,步驟如下:
1.切斷電源
2.打開門,拆下網板,垃圾籃和泵吸入濾網,將裡面的雜物倒出後徹底清潔乾淨。
3.將洗碗機內部徹底清潔並沖洗乾淨。
4.將泵吸入濾網和網板、垃圾籃裝回。
5.敞開門以使空氣自然吹乾機器內部。
6.檢查噴淋管末端出水口,以確定無水垢和其它異物堵塞。
7.傳動軸承、鏈條等要注黃油。
8.電機變速箱內變速箱每半年加一次。
9.定期變速箱內變速箱每半年加一次。
10.定期檢查履帶的鬆緊,適當調緊。
11.及時清理各機的殘渣污垢,定期更換水箱的水。
12.電箱的管理,特別是防止電箱內部缺相,以防燒壞電機。
13.循環泵是本機最重要的部件之一,決不允許,不宜頻繁開泵,開泵次數
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