解密中國國際水產博覽會之最，看看花落誰家，原來是……

最新 06-21

文/圖中國水產頻道陳藝丹

6月20日

第四屆2017中國國際水產博覽會

暨中國海鮮食材採購大會

在湛江國際博覽中心完美落幕！

此次博覽會以「水產，讓生活更美好」為主題，「助力中國水產走向世界，讓世界共享中國水產」為宗旨，學習和借鑒世界三大頂級水產展會的先進管理模式，搭建水產業合作、交流與投資平台，拓展中國水產業與世界各國水產業的交流與合作，力爭在國際水產舞台上扮演重要的角色，為中國水產業發展轉型升級提供新的動力。

在博覽會召開前期，《水產前沿》和中國水產頻道作為大會主要合作媒體，我們專程提前走訪了本次參展的部分企業，了解大家的參會情況。並且在展會期間開展了票選水博會之最，選出包括「最美展位」、「最具人氣展位」和「最美單張設計」，目的是加強大家的線上互動性與交流。為期三天的票選，得到了行業各界人士積極響應，秉承公開、公平、公正的原則，我們票選出了大家心中之最。

下面，讓我們跟著鏡頭，一起回顧一下本屆水博會的精彩內容！【精彩重溫：行業顏值大比拼！票選中國國際水產博覽會之最，非你莫屬！】

「6.16走訪篇」

16日，我們一行人先來到廣東佰大科技有限公司參觀。據悉，廣東佰大科技有限公司將在此次博覽會上推出健康、多種口味、開袋即食、不用剝殼的BD蝦，並且模仿江小白的宣傳路線，即好吃又好玩。來到公司，小編們也都一一品嘗新品BD蝦，真的是超贊！這是傳統水產加工企業在深加工板塊的領先嘗試，至於市場反響如何，請大家拭目以待。

接著，小編一行來到廣東恆興集團有限公司。據了解，作為國家產業化龍頭企業。恆興集團已經實現資產和銷售雙雙過百億，並完成了全產業鏈布局，涉及飼料、種苗、加工、電商等板塊。此次恆興集團在展會上以一個什麼樣的姿態呈現自己？【精彩重溫：一天交易額超過100億，吸引2萬人圍觀，這屆水博會有太多亮點值得你關注】

隨後，我們參觀了廣東海威水產養殖有限公司的養殖基地，據了解，海威將在展會期間帶來他們的「藍色食品」刺身蝦，這也是養殖企業向食品板塊邁進的一個嘗試。藍色的大蝦和美味刺身，吊足了胃口，大家是不是看了都想吃啊！！！

養殖場

刺身蝦

「6.17晚宴篇」

晚上，作為會前預熱，本次水博會主辦方專門為我們準備了歡迎晚宴以及精彩的表演，大家相聚一堂，其樂融融。

「6.18開幕篇」

早上九點，在廣東省湛江市人民政府副市長歐先偉先生以及全國工商聯水產業商會會長田全海先生的重要講話後，大會宣布第四屆中國國際水產博覽會暨中國海鮮食材採購大會正式開幕。

據悉，本次展會吸引了歐盟、美國、厄瓜多、馬來西亞、印度尼西亞、越南、泰國、印度、伊朗等國家和地區以及國內30多個省（市、區）的200多家參展商、3000多家採購商及國內外有影響力的餐飲界人士前來參會，當日進展會人次超過20000人。預計本屆展會總交易額將達到210億元，參展人數、交易額均比前三屆增長。

「6.18採訪篇」

水博會期間，水產前沿小編為了更深入報道這次展會，讓大家更直觀的了解這次展會，下面來看看展會期間小編都做了什麼？

「6.18美食篇」

在這麼盛大的水產活動中，自然少不了我們最關心的吃！吃！吃！6月18日晚上，2017第四屆水博會的「千人海鮮宴」在湛江國際博覽中心拉開圍桌宴。此次「千人海鮮宴」將突出湛江「中國海鮮美食之都」的品牌效應，加大海鮮食材的推廣力度。食材由不同的酒店來烹飪，有白灼、干煎、油炸、煲仔焗，各種各樣，讓嘉賓在2個夜晚可以品嘗不同風格的菜式。