Word天！這群炊事兵全副武裝、手拿地圖，難道要逆天！

近日，陸軍第73集團軍某旅組織炊事專業在野戰化條件下比武考核，嚴格按照作戰要求，設置作業條件，考驗炊事兵臨機處置情況能力和野戰化保障能力，為下步野戰炊事訓練提供科學依據，探索寶貴經驗。

爭分奪秒，展開作業

此次考核按照「全過程，全要素」的要求，考驗班組協同配合和單兵炊事技能。考核設置戰術情況背景，要求參考人員考核全程戰鬥著裝。參考人員剛趕赴現場，考官立即下達考核任務，明確戰術情況，隨即開始計時。

粗細大小一致的土豆絲是紮實基本功的完美呈現

一鍋鬆軟可口的大鍋飯即將出爐

辣椒不夠，再加點！

各個參考炊事小組，立即展開作業。明確人員分工，進行野戰炊事工具搭建；班組協同，進行主副食加工。鍋碗瓢盆大小灶，柴米油鹽醬醋茶，相互配合默契，轉灶台，在有限的空間里，洗菜、剁肉、切瓜，十八般廚藝耍的風生水起。考核還在緊鑼密鼓的進行中，主食和副食，相繼出鍋，製作完成。米飯鬆軟可口，菜肴色香味俱全，現場考核組評委們不禁豎起了大拇指。

熊熊燃燒的火苗

紅燒肉馬上出鍋

監考人員記錄作業情況

按圖行進，熱食前送

炊事人員將製作好的飯食，迅速「打包」裝進野戰食品輸送帶，各炊事小組迅速受領任務，明確目標，按照考核下發的目標點，利用作圖工具，在地圖上精確標繪，制定行軍路線，攜帶製作好的熱食，準備前送。

受領任務

圖上作業

按圖行進

考官一聲令下：「出發！」各小組指揮員手持指北針，進行標定方位，行動迅速，小組成員緊隨其後，鬥志昂揚，頭戴鋼盔，腳蹬作戰靴，每人負重數十斤的熱食，時刻保持敵情意識。在行軍途中，突然遇到「敵空襲」情況，指揮員果斷下令，人員疏散，利用道路兩旁濃密的樹林，就地隱蔽。待敵情解除後，大家繼續前行。在前期製作熱食期間，高溫、節奏緊張，大家普遍體能消耗較大，人人都面臨著體能透支。「翻過這個上坡，就到終點線了，還有400米，大家堅持住！」在指揮員的鼓舞下，小組人員立刻血脈僨張，向終點線發起最後衝刺！到達目的地後，小組迅速收攏人員，清點人員物資，全裝滿員成功完成任務。

組織前送熱食

炊事員也是戰鬥員，三尺灶台就是陣地

榮譽是軍人的生命，軍人為榮譽而生、為榮譽而戰。今天的後勤保障能力已經發生翻天覆地的變化，展開炊事車，搭建炊事單元，生火就能吃上營養豐富的飯菜，也必將激勵著官兵們在強軍大道上不斷前行。

清除作業痕迹

俗話說：「一個好的炊事班，頂上半個指導員。」炊事兵們在三尺灶台演繹著自己的青春故事，他們用美食溫暖著兵心，也在官兵滿足的笑容里收穫著屬於炊事兵的幸福。

成果展示

評委打分

三尺灶台雖平凡，演繹酸甜苦辣咸。在改革強軍的征程中，他們時刻準備著，用忠誠書寫青春的丹心畫卷。

策劃|張永輝、祝朝軍、王超群、陳天明、黃鵬輝

文字|何建東

圖片|張青龍、吳冠潮、范曉明

編輯 | 左海亮、靳奎

監製 | 代烽

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