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三七又名田七,明代著名的藥學家李時珍稱其為「金不換」。三七是中藥材中的一顆明珠,清朝藥學著作《本草綱目拾遺》中記載:「人蔘補氣第一,三七補血第一,味同而功亦等,故稱人蔘三七,為中藥中之最珍貴者。」揚名中外的中成藥「雲南白藥」和「片仔癀
三七又名田七,為傘形目五加科植物,主要分布於雲南、廣西、江西、四川等地。中藥材三七是以其根部作為藥用部分,具有散瘀止血,消腫定痛之功效。主治咯血,吐血,衄血,便血,崩漏,外傷出血,胸腹刺痛,跌仆腫痛。
三七花又稱田七花,是三七全株中三七皂苷含量最高的部分,性味甘涼,具有清熱、平肝、降壓之功效,適用於頭昏、目眩、耳鳴、高血壓和急性咽喉炎等症,另可泡茶、炒肉、煲湯等,在安眠方面也有一定的功效。原產於中國雲南省文山州。
培或野生於山坡林陰下。每年6~8月間採摘晒乾,即為三七花。易碎,氣微,味甘微苦,降血脂、降血壓、抗癌,提高心肌供氧能力,增強機體免疫功能。含有人蔘多種皂甙、平清熱肝、降壓功效、防治高血壓和咽炎。清熱解毒、去痘除瘡、平肝涼血、降壓降脂,三七花性涼味甘,有清熱、平肝、降壓的功效。三七花總皂甙對中樞神經系統呈抑制作用,表現為鎮靜、安神功效。用於高血壓,頭昏、目眩、耳鳴,急性咽喉炎的治療。降血壓,降血脂,減肥,生津止渴,提神補氣。
「三七粉」是植物三七(學名:Panax pseudo-ginseng)的根莖製品,是用三七主根打成的粉,是雲南白藥的主要成分。別名:田七粉,金不換。產自於雲南文山州,故名文州三七,性溫,味甘微苦,入肝、胃、大腸經。有稱北人蔘,南三七。人蔘補氣第一,三七補血第一。一直以來,三七都是一味非常好的中藥材。一般外傷時醫生會建議吃田七煲雞,療傷效果顯著。三七的功用,原來可用「止血、散瘀、定痛」六個字來概括,所以,歷來都是以三七作為傷科金瘡葯,很少作為補品食用。三七最適宜與靈芝搭配服用,具有治療糖尿病和心血管疾病的作用。
1、孕期婦女禁止使用:女性在懷孕期間,禁止服用三七粉。這和孕婦不能服用很多西藥一樣的道理。
2、感冒期間:風寒感冒期間不能服用三七花,因為三七花性微涼,會加重風寒感冒,三七粉性溫,風寒感冒期間可以服用。而患風熱感冒則不宜服三七粉。
3、三七粉建議堅持常服:長期服用三七粉可活血通絡、軟化血管、降血壓、降血脂、治療肝纖維化等。
4、請勿過量:一般正常體質的人,服用三七粉的一日總量在10克左右,分2次服用。
5、早上服用:早上起來服用三七粉3克左右,用溫開水送服。有增強免疫力、抗衰老等功能。
6、晚上服用:服用三七粉最好在飯前服用,有助於改善睡眠。如果在飯後服用請少量,最好不超過3克,晚上過量服用,有興奮作用。最好不要在睡前服用三七粉,因為服用三七粉容易口渴。


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