印度「特色」美食油炸蘆薈，七旬老太十分鐘炸蘆薈，結果令人吃驚

蘆薈是一種百合科草本植物，含有豐富的多糖、蛋白質、氨基酸、維生素、活性酶及對人體十分有益的微量元素。蘆薈護膚品具有美容養顏的作用。要說起來，蘆薈全身都是寶，可是你見過炸蘆薈嗎？

印度有一位老太太，在一片空地上用磚頭搭了一個簡易的灶，然後把鐵鍋架在灶上，倒上油。接著從旁邊的地里拔了幾顆蘆薈尖，洗乾淨以後備用。

隨後老太太從家裡拿來了一盆麵粉糊，她把蘆薈放進了麵粉糊里，把蘆薈均勻的裹上一層麵粉糊。這時候鍋里的油已經熱了，把裹了糊的蘆薈放進熱油里炸。

蘆薈一下鍋就發出了滋滋滋的聲音，過了沒多久，蘆薈外面裹上的一層麵粉糊就被炸成金黃色了。看上去讓人食慾大增。

老太太用一個容器把炸過的蘆薈撈出來，旁邊一群小孩子看到了吃得，全部跑過來把炸蘆薈一搶而空了。看來這東西在印度還是搶手的美食呢。

小編還是第一次知道蘆薈原來還可以炸著吃，雖然說看上去好像口感不會太好，但是也算是一種創意食材。

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