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德國草莓園,如何一步步成長為全球農業版「迪士尼」!

在德國有一個深受兒童喜愛的農場,卡爾斯家庭主題親子遊樂莊園,是德國乃至歐洲經營最成功的家庭兒童體驗式主題樂園之一,更被稱為歐洲人自己的「迪士尼」。

卡爾斯是家族產業,創建於1921年,由老祖父卡爾斯創立,坐落在波羅的海沿岸的Purkshof小鎮。早期的卡爾斯只是一家草莓農場,後逐漸發展為一家涵蓋農夫市場、地區美食和鄉村名勝的田園主題公園。卡爾斯目前已經在歐洲的6個城市、地區成功經營了5家卡爾斯主題樂園、4家卡爾斯購物中心,是德國休閑農業鼻祖。

農場的大門

草莓園體驗園的大門裝飾以及樂園地圖萌萌的指南勾起你那闊別已久的童年記憶,然而市集場景會比想像中的更讓你欣喜。

農場購物中心

在這就像一個擁有各式琳琅滿目的草莓產品的大型超市,在這兒你可能任何產品都想帶回家,而且這裡很多東西它都提供品嘗。並且整個超市的所有食物類產品都貼有自己的商標,由他們自己製作。

遊樂區

遊樂區有很多小孩玩耍的器械,滑梯、可以蹦的氣球、騎馬、過山車、海盜船、無人駕駛的汽車等。附近的住戶來這裡又多了一個理由。

卡爾斯農莊——

小型動物園

以農業為主題、以兒童為基礎,具備一定規模的遊樂體驗設施。

草莓採摘

在這裡草莓採摘是一個引流項目,因為相比德國的生活水平而言非常便宜,而且採摘還是非常有趣且值得的,5歐隨便摘~ 且可以帶回家,只是盒子大小有限,採摘的草莓大小不一沒有販售的草莓整齊劃一。

在卡爾斯草莓區(本區)員工150名,可接待130萬遊客。草莓季節來臨時用零工3500位,草莓農莊佔地8公頃,用工100人,露天種植。超市和餐飲佔地40000平米。其中餐飲占收入的60%,超市佔40%。每天每間卡爾斯草莓農場人流量達10000人,本場達1.5萬,每人平均消費15歐元。

草莓衍生品

每年5-10月草莓鮮果採摘時,在德北有300個草莓屋,全部賣鮮果和他們自產的草莓系列產品,每天收益可達3萬歐元。當天鮮果賣不完,則回收本部做果醬,僅這300個草莓屋5個月可以銷售400多萬歐元的草莓鮮果及產品

德國Karls草莓農莊,最讓人難忘的無非是它家的新鮮草莓及草莓的衍生品。

因為關於草莓的飲品實在是太多了,包括葡萄酒、高度數酒、果啤、飲料類、果汁類等,而對於啤酒大國德國,單單關於果啤類就一排排的讓人不知選誰是好......

它家糖果等小食品包括:硬糖、軟糖、棉花糖、泡泡糖、棒棒糖、冰淇淋、麵包、咖啡...種類之多,形狀各異,果茶、小吃、食品很多都含有草莓的元素,咖啡經過他們再加工有販售草莓味的咖啡等等。

讓人驚訝的是,連護手霜、杯子等衍生品都能在這裡看到。

這裡還會販售一些橄欖油、各種用於抹麵包的醬類和自製的各種味道的香腸,隔著玻璃就能看到狹小的製作空間產量卻很驚人哦。

製作體驗區

縱使卡爾斯草莓樂園販售各種有意思的關於草莓味道的食物,最吸引遊客的是它的製作區,它包括香腸製作區、巧克力製作區、咖啡及果醬製作區等。

品牌營銷及宣傳

卡爾斯草莓主題莊園的運營營銷及品牌宣傳,值得借鑒!萌萌噠的草莓形象可能出現在任何有意義的事情上,就連德國人喜歡的足球場上,也會看到他們的身影,而且這樣的植入還讓人心生歡喜!

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