【商業】朗聯設計 | 拾光里書吧餐廳 ? 征服你的心，和你的胃

DESIGN CONCEPT

「肉體靠靈魂供養，

那麼，靈魂呢？」

這是一個耗時近半年的餐廳項目。

項目地處文化名城佛山，位於一家周邊較多寫字樓聚集、新近開業的商場內。客戶是一對90後夫婦，希望打造一個富有文化氣息、適合年輕消費者輕鬆聚會交流的餐飲空間。

期間，我們花了3個月和客戶一起聊天、分析、考察。然後，通過各種數據分析和事實呈現，朗聯團隊推翻了他們最初的禪意茶文化、音樂主題等空間定位。最終，誕生了如今這個溫暖、質樸的書吧餐廳雛形。

「作為一家餐廳，除了想為新一代消費者提供美食，還想為他們創造一個與文化連接的舞台。」這是客戶的最初的心聲。而如果單純地把它定性為茶文化或音樂主題，勢必會造成受眾單一和消費價格過高的限制。

我們認為文化不僅是高高在上的陽春白雪，更是那些可以自如地浸泡到生活中的事物。

而「書」，剛好就是這樣的存在。因此，我們選擇了「書」作為設計主題，串聯起整個空間的文化氛圍。

「凡是過去，皆為序章。」——大文豪莎士比亞如是說。層疊的書頁牆面，為我們揭開了整個空間的序章。

入口最左側採用老舊抽屜、電話、打字機、收音機等組合出一藝術裝置，這是過往；通過書頁狀牆面連接的外賣吧台區、主入口、就餐區依次排開，這是現在；最右側拼接出一時光齒輪，這是通往過去和未來的開關。

由於使用黑色鐵管而影影綽綽的餐飲區，則成為這冊書卷的焦點，引導人們以注視和探尋的姿態，開啟一段賞心悅目的空間旅程。

正對主入口的是一面3米多高的背景牆，從地面一直延伸到天花，牆體由塊狀的木絲水泥板拼貼而成，有效地實現了空間視覺劃分。投影燈映照的餐廳LOGO，暗示著空間故事即將揭曉。

告別餐廳外修舊如故的過去，首先登場的是簡約現代的吧台區。作為點單和收銀的區域，這裡是人群聚集的中心，故而設計得極為寬敞。溫暖的燈光灑在灰色水泥牆面、淺咖麥秸板、米黃瓷磚以及清新的綠植上，讓到來的人們感受到親近和舒適。

落地圍合書牆是整個空間的最大亮點。

它被精心設計成隔斷形式，宛如靈活翻閱的書卷，完美地將餐飲區分隔成相對私密的區域和開放用餐區域。與室外的滄桑懷舊形成鮮明對比，提升了空間的戲劇性和趣味性。

「書牆內」區域則相對幽暗、私密、安靜，與「書」的距離更為接近，桌椅位置的形態較為規整、對稱。

「書牆外」是開放區域：靠近窗戶、更加通透明亮，桌椅布局也更為考究細緻。

在此處，只需把場地桌椅稍作挪動，投影幕布拉開，就瞬間化身為一個小型舞台。6米大長桌的設置，則為空間注入了靈活基因，適應舉辦插花、美食、音樂、電影、讀書會等各類沙龍的功能需求。

與此同時，包間的設置，進一步滿足人們對私密性的要求，為小型私人聚餐提供了可能。

沉浸式體驗是我們想要的效果。在拾光里，有俯拾即是的「書」和清新綠植相伴，感知書香和美食相遇的欣喜，熨帖都市喧囂，消解人們的焦慮與疲憊。

▼設計公司介紹

關於秦岳明

深圳市朗聯設計顧問有限公司

|

創始人

&

設計總監

《中國室內》雜誌

|

執行編委

深圳市室內建築設計行業協會

|

副會長

深圳大學藝術設計學院

|

客座教授

清華美院、中央美院、天津美院

|

實踐導師

朗聯設計，是一間小規模的精品設計公司。自

1999

年創立以來，一直致力於特色酒店、售樓處、高端會所及住宅、商業空間的一體化專業設計服務。

公司推崇自然與人文，強調空間處理，由創始人秦岳明掌舵並把關項目的每個細節——從項目前期規劃、建築

/

景觀設計顧問到室內設計、陳設設計、軟裝採購。

設計項目不僅贏得眾多地產發展商、酒店開發商、品牌及高端業主的認可，也多次獲得國內外權威獎項，包括美國

HD Awards

酒店空間設計大賽金獎、《

INTERIOR DESIGN

》雜誌最佳酒店

SPA

設計獎、

AAP

美國建築獎優秀獎、

CIID

中國室內設計大賽一等獎等。與此同時，朗聯還被評為「大中華區最具影響力設計機構」及深圳「最佳室內設計公司」。

▼項目概況

項目面積

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388.5㎡

項目地點

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廣東佛山

設計單位

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深圳市朗聯設計顧問有限公司

設計團隊

|

秦岳明、肖潤、何靜

、方富民、劉夢瑩

設計範圍

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室內設計

朗聯設計

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供稿 /

深圳市朗聯設計顧問有限公司

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