好消息：國家出手幫助豬農度難關，豬肉競價交易開始！

針對從年前春節開始暴跌的市場豬價，豬農信心一度受挫，對於養豬也沒有之前這麼有勁頭。生豬市場這麼低迷下去看著都讓人著急。對此，國家頒布了《儲備凍豬肉入儲計劃通知》。因為日前豬肉一降再降，不得不由國家出面幫助咱們豬農度過難關。

豬肉競價是儲備凍豬肉入儲計劃的關鍵一項，「凍肉收儲」簡而言之就是穩定豬價，儲備肉可以分為「活豬儲備」與「凍肉儲備」兩種。又叫做「國家儲備」與「地方儲備」。「國家儲備」專門應對生豬市場突髮狀況，是平抑市場肉價波動的關鍵手段。主要意義在於穩定好豬價。

若是將國家冷庫全放滿豬肉，最多就是60萬噸，以目前來看，這是封頂數額。然而龐大的生豬市場一年的生豬產量就高達5000多萬噸。實際難題就是：儲備量達到實際產量的20%，才能夠勉強穩定好市場豬價。那麼？問題來了，凍豬肉收儲到底誰來收呢？

找到能夠在這次競價過程中獲利並且有收購資格的企業。顯而易見的就是豬飼料生產企業，生豬養殖企業，大型生豬屠宰企業這三類企業。原因就在於這類企業有屠宰設施及相應的管理能力，具有較強的市場運作與消化能力。

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