究竟是美食界的何方神聖？不僅火遍了INS，連劉雯王思聰都難擋誘惑！
現在，如果你還以為歪果仁最愛instagram只是個普通的濾鏡+社交軟體，那你可就大錯特錯啦！托各位愛拍照的純吃貨們的福，這裡還成為了時下爆款網紅美食的誕生地。
charcoal latte
於是這樣一句話出現了：instagram，是廚師們除了廚房之外，要征服的第二戰場！而這些instagram美食界的網紅有很多都聚集在紐約，而且說不定你去打個卡就能和明星們偶遇！
讓思聰泛濫少女心的甜點
比如這個來自sprinkles的粉嫩到少女心泛濫的capcake atm，一直都是明星名媛們的最愛，而且全紐約只有上東區的分店才有！可以在capcake atm前刷卡，然後觸屏選擇自己想要的口味，最後像提款機一樣取出打包好的cupcake。這麼chic又方便，難怪連王思聰都躲不過它的吸引力！
劉雯打卡的蛋糕店
同樣是甜品，劉雯打卡的這家harbs則是從日本名古屋遠道而來的。用料華麗而又富有心機，讓紐約客們趨之若鶩。還透著股唯美精緻的東方感，吃一口蛋糕，配上季節性的花茶/水果茶，絕對有一種置身日本的時光交錯感！關鍵是，不僅好吃，這麼高的顏值，超級上鏡啊，就等著被點贊刷屏吧！
哥特式冰淇淋
和之前火遍ins的哥特黑白拿鐵有異曲同工之處的就是這個傳說中的「墨魚雪糕」了！其實它真正的名字是black coconut ash（黑色椰子灰冰淇淋），吃了它能讓你嘴唇一圈都變成黑色，連牙齒也都全部染黑！
類似的還有這個在 instagram 上最火紅的 all black 雪糕！就是這種吃起來髒兮兮的感覺，讓紐約的名媛們紛紛來到ins打卡，晒晒自己的黑舌頭，誰越崩壞獲贊越多！
沁涼的「拉麵」果凍
而隨著夏天的來臨，另一款「藍瘦」的冰淇淋拉麵又重新回到了人們的視野，成為ins美食界的新晉網紅！這款奇葩甜品是由一家叫the dessert kitchen的甜品店獨家打造的。採用日本傳統工藝將寒天粉做成半透明的果凍狀，然後再用刀將果凍切成一條條的「拉麵」，最後放在事先裝滿刨冰的紙碗里，再加上煉乳、糯米團、哈密瓜求、芒果片等點綴。看上去也是超級神奇的！
隨著水晶玄餅的淡去，同類款最近又來了一個新的甜品潮流，同樣是很令人著迷的，來自澳洲的 flower jelly！
夢幻的星空吐司
最近不少食物都來個大轉身，化身成夢幻感十足的獨角獸或美人魚款式，當你還忙著對 instagram 的食物照片流口水時，你可能就會錯過這個最新的食物潮流，那就是gemstone food！其實gemstone food 在上年已經在蛋糕的裝飾上出現過，但今年食物設計師 adeline waugh 就再次把晶石融入食物，讓平凡的吐司升價十倍！
怎麼樣？這麼多這樣看上去很「神奇」的食物，想不想都嘗試一下呢？
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