來源中國的魚糕在日本有一個博物館 還可以自己DIY
日本魚糕是採用魚糜、雞蛋及肉為主要原料加工蒸制而成的食品。
中國荊州魚糕歷史悠久,而日本魚糕僅僅是伴隨現代魚糜加工工業發展起來的工業產品,雖說日本魚糕的歷史較晚,但是,其產業化程度和消費量遠遠高於中國,而且成為日本國民熱愛的美食之一。
據「日本神奈川縣觀光局」微博公布的消息顯示:你知道日本的魚糕嗎?魚糕是的做法很簡單,用水洗乾淨魚身,加鹽腌制,定型蒸熟即可。
神奈川縣小田原市盛產魚糕,最有名的就是【鈴廣】魚糕了。鈴廣魚糕村的魚糕博物館,既能近距離觀看魚糕製作過程,又能在師傅的指導下DIY自己的魚糕。
魚糕村在箱根山腳下,泡完溫泉再吃個魚糕不要太愜意哦~附近還有很多餐廳,非常方便。藉此機會體驗一下親手製作魚糕吧!
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