泰國蝦「火力全開」！下半年要上演增產、增值幾齣好戲

今年前兩季度，泰國蝦類養殖場產量同比下降不少。在下半年來臨之前，業內人士透露將提高產量，以彌補市場空缺。

泰國聯盟集團（以下簡稱「泰聯」）蝦類業務總經理Preerasak Boonmechote在前往養殖場視察時表示，今年上半年，泰國幾個省份持續降雨，導致病害情況加劇，這嚴重影響了蝦類養殖。

此前，曾有報告預測今年泰國蝦類產量將增長10%-15%，但從實際情況看來，生產並不順利，所以預測值降低到5%。

今年1月，泰國農業企業和食品加工巨頭Charoen Pokphand Foods高級副總裁Robins McIntosh表示，2016年泰國的產量增至30萬噸，增幅達5萬噸左右。據泰聯統計，2016年實際產量略低於25萬噸。

據統計，泰國對蝦價格再次回升，預計維持穩定或有小幅波動。

他們說下半年增產，你做好準備了么？

據了解，今年泰聯計劃促進對蝦生產，產量增幅目標5%，高於2016年的6.5萬噸。

泰聯集團在泰國擁有三家蝦類加工廠，生產能力達到60-70％，是泰國最大的對蝦生產商。2017年，集團計劃擴大零售業的銷售額，布局遍布國內外，特別是澳大利亞，中國和中東地區。

另一家大型泰國蝦生產商Marine Gold Products（海洋黃金）則計劃在2017年將對蝦產量提高至2.5萬噸，高於2016年的2萬噸。

海洋黃金推出的綠咖喱蝦套餐即食產品

今年，泰國大雨已造成產量大幅下降，不過該公司主管表示，主要業務能在下半年有所恢復。

海洋黃金還推出了一系列新產品，多數為高附加值的即食產品，目標市場為其國內、中國及台灣地區、韓國和日本。

另外，其他幾家泰國蝦類加工商紛紛表示，正在尋求各種促進生產、提高銷售額的方法，例如增加產品多樣性等。

泰國冷凍食品製造商Surapon Foods目前正新建冷凍壽司和雞肉加工廠，將注意力更多的放在高附加值海產品和雞肉產品上。另外，該公司最近完成重組，並引入一條新的增值產品生產線。它還建立了一家名為Mobile Logistics的物流公司，全方位為公司產品服務。

中國進口原料蝦，泰印越幾國競爭白熱化

從去年開始，中國採購商對泰國的白蝦和黑虎蝦就十分鐘愛，掀起一陣「瘋狂」的採購狂潮。這一部分源於國內對蝦產量低於預期，而且泰國蝦類價格和質量都比較合理。

泰國都有哪些蝦類供應商？

中國採購商購買力很強大，對熱賣規格的價格接受能力比較高，給泰國企業帶來很大困擾。但因為泰國暴雨影響，蝦類出塘量有所減少，加之印度白蝦產量較高，價格下降不少，所以部分中國買家轉向印度白蝦。

據統計，2017年6月12-16日（第24周），泰國原料蝦報價如下：60頭價格為每公斤170-175泰銖，70頭每公斤165-170泰銖，80頭每公斤155-160泰銖。和年初的價格行情相比下降不少。

泰國、印度、印尼和越南是東南亞及南亞地區蝦類主產國，現在這四個國家競爭越來越激烈。在以價格為主導因素的原料進口上，各國也在極力的做到合理價格和優質產品並存，那麼中國作為蝦類需求量最大的國家之一，能否坐收漁利，您怎麼看？

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