7歲男孩猛吃20顆荔枝昏倒，為何荔枝也能要命

案列

廣東一名7歲男孩前幾天放學回家，又餓又渴，剛好看見餐桌上放著一筐新鮮荔枝，猛吞20多顆。當天晚飯，突然額頭冒汗、臉色發白，吃了兩口飯一下子就暈倒在飯桌上。家人趕緊把他送去醫院，經診斷為低血糖。

癥狀

某些人進食大量鮮荔枝後，出現頭暈、出汗、面色蒼白、乏力、心慌、口渴、飢餓感等癥狀，重者可有四肢厥冷、脈搏細數、血壓下降，甚至抽搐和突然昏迷等癥狀。這就是『荔枝病』，專業術語就是急性低血糖症。

注意

吃未成熟的荔枝更容易導致「荔枝病」。在未成熟的荔枝中，低糖氨酸A（hypoglycin A）和甲基異丙氨酸（MCPG）的含量很高，這兩種毒素能夠破壞機體的一些脫氫酶，導致脂肪酸代謝紊亂，影響正常的脂肪氧化和糖異生，干擾了機體生成葡萄糖的能力，導致急性低血糖和爆發性腦病的發生。

原因

由於大量進食鮮荔枝後，機體胰島素分泌過多引起的低血糖反應。荔枝含有大量果糖，而果糖必須由肝臟內的轉化酶轉化為葡萄糖才能被人體吸收。如果短時間內進食大量荔枝，大量果糖就聚集在血管裡面，從而出現轉化酶「供不應求」狀態，不能及時將果糖轉化為葡萄糖。同時，果糖代謝慢，果糖代謝不需要胰島素，所以反應性增加的胰島素使肝臟調低血糖濃度，導致血液內葡萄糖供應不足。

飢餓狀態本來就容易出現低血糖。而且兒童合成儲存糖原與代謝功能相對成人弱，尤其年齡較小的兒童由於肝糖原儲備不足，大量進食荔枝以後，又不吃其他食物，就更容易發生低血糖。

建議

適量吃荔枝有益健康，「荔枝富含鉀、維生素、蛋白質等營養元素，一般建議成人吃荔枝每天不要超過300 克，兒童每次不要超過5顆；不要在空腹或飢餓狀態下吃大量荔枝。如果空腹或飢餓時吃了荔枝，適當吃一點餅乾、麵包等主食就能預防出現急性低血糖現象。」

來源：澎湃新聞

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