北京暴雨下不下？中國第五大發明告訴你！

夏至時節，正是一年中炎熱而多雨的一段時間。這不，2017年的夏至一到，便把電閃雷鳴和陣陣雨水灑落到華北黃淮。小N不禁要再贊一句，這二十四節氣說的還挺准！

其實，從古至今，二十四節氣都發揮著重要作用，它提醒著人們按照大自然的脈動安排好農事生產和生活中的衣食住行。二十四節氣形最初產生於黃河流域，是以該地區的天象、氣溫、降水和物候時序變化作為基準形成的時間指南，逐步為各地所採用。在國際氣象界，這一時間認知體系，曾被譽為中國的第五大發明。去年，二十四節氣被列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。

放在一年的時間段里，夏至是二十四節氣里的第十個，也是人們用土圭測日影的方法最早測定的四個節氣之一。《禮記》中說，夏至時，「鹿角解蟬始鳴，半夏生木槿榮」，正是萬物旺盛生長的一個階段。中國民間把夏至後的15天分成3「時」，一般頭時3天，中時5天，末時7天。

雖然夏天模式從立夏時已經開啟，但時令經過小滿、芒種，走到夏至，此時的夏天又有了不同的特點。不妨借用一下古人的詩句，形象生動地描述一下夏至時節的氣候特徵。

「清風無力屠得熱」

宋代詩人王令在《暑旱苦熱》中吟道：清風無力屠得熱，落日著翹飛上山。人困已懼江海竭，天豈不惜河漢干。

一句「清風無力屠得熱」說出了這一時節的重要特徵：氣溫繼續升高。

請注意，夏至的「至」並不是說夏天到來。俗話說「夏至不過不熱」，夏至提示著即將進入最熱的時段。據統計，很多北方城市的最高溫度都是在夏至以後出現的。降溫避暑，已成當務之急。

小貼士：

1、 防中暑。

外出時戴遮陽帽、穿淺色寬鬆透氣性好的衣服；適當補充鹽水；使用空調時室內外溫差不要太大；準備十滴水、清涼油、人丹等防暑藥物。

2、 防晒。

盡量避免在紫外線最強的時段（10時至16時）長時間進行室外作業和體育鍛煉；外出或戶外運動時做好防護措施，帶好傘、帽等遮陽物品，在皮膚裸露部分塗抹防晒霜。

「東邊日出西邊雨」

圖|「瀚海行者」攝

唐代詩人劉禹錫的《竹枝詞》則抓住氣候特徵，巧妙隱喻，令人回味：

楊柳青青江水平，聞郎江上唱歌聲。東邊日出西邊雨，道是無晴卻有晴。

一句「東邊日出西邊雨」，很能讓人想起雷陣雨說來就來，範圍集中的狀態，正如俗話所說，「夏雨隔田坎」。

此時，由於氣溫高，空氣對流旺盛，容易形成驟來急去的雷雨，並且多出現在午後和傍晚時分。不過，在生活中，對流天氣所帶來的強降水，可並不像詩句那樣讓人感到愜意。

小貼士：防雷

留在室內，關好門窗。不使用無防雷措施的電器。減少使用電話，在野外不要打手機。遠離樹木，離開水面和其它空曠場地。空曠場地不宜打傘。不宜騎自行車、摩托車等。

「黃梅時節家家雨」

宋代詩趙師秀的《約客》讓黃梅雨季詩意綿綿：

黃梅時節家家雨，青草池塘處處蛙。有約不來過夜半，閑敲棋子落燈花。

但在生活中，「詩意」有時候卻經不住雨水的沖刷。

在江浙一帶有「夏至大爛，梅雨當飯」的民間諺語。夏至時節，正是江南地區梅子黃熟的梅雨季節。冷、暖氣流在這裡交鋒，造成陰雨連綿，空氣潮濕。雨季來臨，雨量加大，暴雨天氣也會光顧頻繁。進入汛期後，少雨的北方地區也會出現洪澇災害，更不要說常被颱風暴雨波及的南方地區。

小貼士：梅雨，又叫霉雨。由於空氣潮濕，物品容易發霉，蚊蟲繁殖快，病菌也容易滋生，要保持衛生習慣，防止傳染病的發生。

讀古詩了解節氣特徵是不是更加輕鬆。接下來，我們就應該有針對性地安排這段時間的衣食住行了。

傳統的知識體系就這樣在我們的生活實踐與習俗中傳承延續。（人民日報中央廚房·N°生活工作室 文馨）

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