說香菜臭看過來!兩種做法改變你的看法,健康美味益處多多
香菜是一種帶有濃烈氣味的蔬菜,人們很喜歡把他加到菜里作為調味料,增加菜的口感。不過有很多人是很不喜歡吃香菜的,他們不願意聞到香菜所散發出的濃烈味道,感覺聞起來覺得很臭,吃在嘴裡感覺像是在嚼蠟,像是在吃肥皂。還有的人就是過敏,不過這個不多見。
其實還是有很多人愛吃香菜的,愛吃香菜的人和不愛吃香菜的人恰恰相反,喜歡它的人就是喜歡香菜味道,喜歡在菜里,湯里,都放上一些增加香味。
香菜其實益處多多,在中醫認為香菜有溫補作用,受了風寒的人吃香菜,可以驅除體內的寒風,使感冒快點好。香菜還能促進血液流動,排除體內毒素,增加胃腸運動,加速食物消化,還有解毒作用。
香菜還有一些副作用,眼睛不好的人不要吃香菜,因為香菜會損傷人的精神,腎不好的,胃不好的同樣要少吃。
接下小編介紹兩個以香菜為原料做的菜,讓你對香菜的好感提升,喜歡吃香菜的朋友可以試試。
第一道香菜冷盤
首先把香菜挑好洗乾淨,控干水分,把蒜、蔥、辣椒切碎放入碗里,在碗里加入,醬油,醋,味精,雞精等調味料,把香菜切斷,放入碗里一起拌勻即可。
第二道香菜陷餃子,把買回來的肉切碎,剁成沫,把香菜剁碎,把肉和香菜放入盆中,加入調味料,按一個方向攪拌混合均勻。把餃子皮擀出來,包上,放入沸水中煮熟即可。
小編說的香菜的兩三事你都知道了嗎,香菜是個好東西,不喜歡吃的人也要稍稍的吃上一點,畢竟對自己的身體有益嗎。【原創未經允許,謝絕轉載!】
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