切記，有這樣特徵的海帶千萬不要吃，吃了對身體有害！

不少人還以為是現代時尚的新科技產品，其實算是新科技產品。但是這是不法分子用化學染色劑浸泡過後的海帶，千萬不要再買錯了，不然毒性很大。

值得注意的是：

正常的海帶顏色應是土黃色或者褐色，如果是十分鮮亮的綠色，除了人為染色之外，還有一種是受海水污染形成的，也要不食用。

知道了選擇海帶，還得知道如何吃海帶

1.海帶性味咸、寒，消痰泄熱，行水化濕，正對症「痰濕內阻」。所以有慢性咽炎的可以把海帶和綠豆入鍋煮爛，加白糖調味，作為茶飲。

2.綠豆和海帶還對濕疹有效果，海帶中的膠質成分促進體內有毒物質的排出，對緩解濕疹有一定作用。

海帶是一種含碘量很高的海藻，一般含碘3～5‰，多可達7～10‰。從中提製得的碘和褐藻酸，廣泛應用於醫藥、食品和化工。碘是人體必須的元素之一，缺碘會患甲狀腺腫大，多食海帶能防治此病，還能預防動脈硬化，降低膽固醇與脂的積聚。食海帶過多會誘發碘甲亢。碘劑雖能抑制甲狀腺素的釋放，但不能抑制甲狀腺素的合成，故長期使用碘劑，於甲亢不利。海帶中褐藻酸鈉鹽有預防白血病和骨痛病的作用；對動脈出血亦有止血作用，口服可減少放射性元素鍶-90在腸道內的吸收。褐藻酸鈉具有降壓作用。海帶澱粉具有降低血脂的作用。近年來還發現海帶的一種提取物具有抗癌作用。海帶甘露醇對治療急性腎功能衰退、腦水腫、乙性腦炎、急性青光眼都有效。脾胃虛寒者少食用。

喜歡美食的一定要關注喲，每天都會有更新！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！