江西女子街頭賣這些火辣辣吃的 北方人看了直搖頭!
來到江西三清山旅遊,如果你不吃辣,就有點麻煩了,除了品嘗麻籽餜、油炸粿等街邊小吃,幾乎什麼菜里都要放辣椒。
由於氣候及習俗等原因,我國的吃辣椒地域原來只有南方人吃,現在隨著人口的流動,幾乎已經從南吃到北,過去不吃辣的北方人尤其年輕人,近年也是無辣不歡,但是戰鬥力遠比不過南方人。
在三清山的小吃攤轉,看看有什麼好吃的,看到一位大媽正在街頭搗辣椒,原來是現搗現賣。
大媽旁邊的女子賣醬菜,也是以辣椒的紅色當頭。
桶里新搗碎的辣椒十分鮮艷誘人,大媽說都是新辣椒,很香。
一旁還有賣炒熟了加了佐料的干辣子的,在街頭默默散發著香味。
四川人不怕辣,江西人辣不怕,湖南人怕不辣,貴州人就要辣,這是流行於民間的全國吃辣總結。江西人吃辣不喜歡花椒,但是吃辣的戰鬥力據說和著名的湖南人有一拼。
大媽說,辣椒很香的,你到這裡來要不吃辣,就沒得吃了。幾個北方人街頭轉一圈,看到人們吃的燙粉里也是紅成一片,搖搖頭,默默走了。


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