風靡300年,這款折服雍正的古茶,憑什麼讓英國人起立致敬?
300多年前,當清王朝還緊閉國門時
中華紅茶卻早已走向世界
征服了歐美人的脾胃
凱瑟琳公主將它帶入英國後
便有詩人稱讚它為
「最美妙的仙草
」
是貴族才消費得起的奢侈品
英國人當時還有這種風俗:
一旦主人拿出武夷紅茶待客
客人必須起立致敬以表謝意
(流行全球的英式下午茶即始於中國紅茶入英)
康熙年間的《續茶經》有言:
「武夷山周回百二十里,皆可種茶……
其最佳者名曰『工夫茶』,工夫之上又有『小種』,則以樹名為名,毎株不過數兩,不可多得。」
雍正帝曾特地將之作為御賜品賞給臣下
在19世紀的英國上流社會
小種紅茶
是尊榮與奢華的標誌
象徵著貴族生活的不凡品味。
一些
商人會把茶葉獻給女皇女皇則愛用它賞賜皇族
可惜的是
如今的青年人普遍偏好舶來品
沉溺可樂雪碧等洋飲料難以自拔
昔日火遍歐美的中華奇飲反被冷落
難道
凝聚著中華茶文化精髓的小種茶
連洋人都醉心的高品味茶飲
就要被我們遺忘殆盡了嗎?
以茶贈友待客的茶禮文化
彰顯中華民族好客精神的寶貴傳統
也將被青年一代徹底淡忘嗎?
(南宋知名畫家劉松年的《攆茶圖》)
看鑒君經數月精挑細選
決定向大家鄭重推介
小種中的翹楚
產自台灣南投縣的鄭成功茶!
此茶以大英雄鄭成功為名
寓有卓爾不群,御洋自立之意
在這個
洋文化無孔不入的時代
或許你更偏好咖啡,洋酒,碳酸飲料
嫌棄茶飲既土氣又老氣,缺乏親和力
但切不要忘記!
國飲在西方人眼中才是高品質的象徵
蘊含著華夏兩千年茶文化的深厚積澱
始於先秦,興盛至今
尤其是中華小種紅茶
至今還流行於歐美
長期被視為茶中愛馬仕
國貨回潮,輕奢主義!
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