孫紅雷指定要吃它，趙麗穎也是吃得嘴巴砸吧砸吧的一道菜
大家還記得《嚮往的生活》嗎,裡面的黃小廚是怎麼獨立的挑起一片天,用美食來征服每個嘉賓的胃口,大家至今還是津津樂道,再加上現在熱播卻吐槽無數的劇集《深夜食堂》,黃小廚再次重現大家的視線中.說到黃小廚,不得不提起這道因為他從此享譽盛名,孫紅雷非常喜歡的一道菜:賽螃蟹.
老朋友自遠方來,不亦樂乎,孫紅雷開始點菜.
孫紅雷,不遠千里地坐飛機來看望老朋友,黃小廚又怎麼能辜負他呢,立馬就現場炒出來了,不是蟹肉卻勝似蟹肉,孫大叔那個吃得滿足呢!
趙麗穎小嘴張張,也是吃了起來,砸吧砸吧的,但就沒有孫紅雷的陶醉,明明就是炒雞蛋嘛,但這麼挂念的味道,一定比普通的炒雞蛋好吃的,下面我們來學習一下.
一.難度：切墩(初級)時間：10-30分鐘
二.主料:雞蛋4個鹹蛋黃1個
三.輔料:姜適量醋4勺鹽1小勺糖2勺料酒1勺
四.具體步驟
1. 準備好材料；
2. 把蛋黃和蛋清分開；
3. 碗內倒入醋，糖，鹽攪拌均勻；
4. 姜剁成蓉，再把薑蓉倒入碗內；
5. 鹹蛋黃壓碎；
6. 蛋黃打散，放入壓碎的鹹蛋黃
7. 鍋內放入適量油，把蛋黃倒入鍋內；
8. 用筷子劃散，把調好的薑蓉水倒一半入鍋內翻炒，炒出香味後起鍋裝起來；
9.繼續炒
10. 然後把蛋清倒入鍋內；
11. 用筷子劃散後把剩下的薑蓉水倒下翻炒；
12. 最後把炒好的蛋黃倒入鍋內一起翻炒幾下即可；
13. 來張特寫，把你們的食慾勾引出來.
每天一笑話
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