小腸陳這家店，嗯，只想砸了你家的牌匾！

小腸陳是鹵煮這圈子裡的老大，這誰都知道。家大業大必然關係混亂，小腸陳、陳亨、陳記等等等等各種店，也不知道哪個是親傳，哪個是怹兒哄。反正說起小腸陳家，內部矛盾的故事比他家鹵煮逗樂兒。

有一家小腸陳，在天壇東路上，旁邊是天壇體育場，上學那會兒運動會多數在這裡舉行，記得開完運動會第一件事情就是來這裡cei碗鹵煮，那會這家店，隔著八丈遠都能聞見那大鍋鹵煮的香。

昨天是找尋回憶也好，鬧心解憂也罷，反正又去了一次這家小腸陳。嘿，這次去收穫不小，為什麼啊？撕逼又有素材了。

一進門兒，倒是清凈，就一桌北京老爺們兒，喝大了跟那吹牛逼呢，牛逼吹的挺好玩兒，房山區都歸門頭溝區管轄了，也不從他媽哪兒聽的信兒，說的有鼻子有眼兒的。

進門兒也沒人搭理你，自己去前台點去，姑娘一張愛吃不吃不吃滾的喪逼臉，規矩特多，鹵煮自取，先交錢後吃飯，點一樣東西不許用100的，沒錢找。得，小腸陳麽，端著點也理解。

等著端鹵煮，小票給一個看不出哪城市的大姐，火燒倒是切井字塊，直接上刀按著切，開始納悶兒，後來等吃上知道怎麼回事兒了。豆腐切條是創意麽？切肺頭跟剁餃子餡兒是的，稀碎。找半天，一片五花肉也沒有。告誡自己，別逼逼了，不要以貌取鹵煮，沒準兒好吃呢。

上桌後我發現自己太善良了，喝了一口湯，滿嘴渣滓，還回苦，請問你家鹵煮用他媽中藥湯子煮出來的？肥腸完全不處理，那腸油多的吃兩塊就噁心。前邊說了，肺頭切的稀碎，而且特別臟。火燒裡邊大白芯兒，比泡泡糖都粘牙。豆腐跟沒炸是的，一股豆腥味兒。

雖然說我們吃的是下水，但下水也有下水的尊嚴！感覺他家的鹵煮特別臟，特別噁心，特別不像人吃的玩意。繼賈大爺鹵煮後，又一家真的可以罵大街的破逼鹵煮店。請記住：小腸陳-天壇東路店，我第一次用臟來形容鹵煮。

要個拍黃瓜，放點鹽後上邊給撒一層辣椒面，灌腸炸的我都不好意思說，要盤炒烤肉，感覺旁邊賣羊肉串家擼下來的羊肉瞎雞巴一炒，孜然面放的羊肉直發苦。

就這麼個破逼店，我也不明白怎麼就那麼多人說好吃，這真的不用再讓「眾口難調」這四個字躺槍了，這家店你要說鹵煮好吃，我真他媽懷疑你是個假的北京人。

最後謹以此文祝你家早點關門，不過我覺得吧，就你家鹵煮做成這個操行，不用祝，關門是早晚的事情，就不知道這段時間內，又有多少人開心的進去，罵著大街出來。

部分圖片源於網路，侵刪

唯美食工作室出品，轉載請聯繫唯美食，盜用追究到底

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！