100斤鮮貨才出20斤成品，深受女性同胞的歡迎，你見過嗎？

100斤鮮貨才出20斤成品，深受女性同胞的歡迎，你見過嗎？靠山吃山，靠葛吃葛，自從葛根粉這個東西越來越受女性同胞的歡迎，便催生了一批批職業挖葛人。

而他們所挖的葛都是野生柴葛，眾所周知，野生柴葛的生命力十分頑強，所到之處，其他植物根本沒有辦法存活，尤其是它的根莖一旦入土生根，想再拔除便很費力。

挖柴葛都是在一年當中最寒冷的季節，挖葛人要一鋤頭，一鋤頭的慢慢把柴葛根挖出來，一般要耗時兩個小時，柴葛根才會完全暴露於地面。

挖來的柴葛要先洗凈搗爛，搗爛後的葛根粉收集後，放進過濾布裡面拿清水沖洗，下面用個大木桶接著水，反覆的過濾幾次，而過濾的清水裡面就會有葛根粉。一般100斤的新鮮柴葛最後只能出20斤的柴葛粉，出粉率是十分的低下。

反覆過濾後，還要把水反覆靜止，讓葛根粉沉澱下來。然後把葛根粉劃成方塊晾乾水分，再拿去暴晒，一般要曬滿七天，這樣才能保證葛根粉足夠乾燥。

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