總有些大明星，在認真經營自己的小酒庄

葡萄酒和體育、藝術的結緣可算是歷史悠久。比如白雪香檳就在幾年前贊助了第67屆戛納電影節，並借勢推出限量版香檳，而思令酒庄（Sterling Vineyards）也不甘示弱，成為本屆上海電影節唯一的官方葡萄酒贊助商，並推出自己的電影節全球限量版作為禮物送給電影節明星。明星們在各種場合接觸到酒的機會多了，自然也逐漸產生了各種與之相關的念頭，買個酒庄自己釀酒就成了最常見的事，約翰尼?德普、安吉麗娜?朱莉和布拉德?皮特、趙薇、黃曉明、姚明等皆是經典代表。

本屆上海電影節唯一的官方葡萄酒贊助商思令酒庄（Sterling Vineyards）推出的電影節全球限量版，也是今年上海電影節送給前來參加活動的明星的禮物。

在大部分人看來，明星酒庄的重點從來不是在酒本身，反正他們本身的光環已經足夠耀眼，買酒的人們也多是粉絲，酒的質量已經不在被討論的範圍之內。但並非所有的明星都希望被如此看待，他們更希望自己能被當做一個真正做酒的釀酒師、酒庄莊主來對待，也希望自己的酒，能得到客觀的評價。

Two Paddocks圍場酒庄 做可以賣400紐西蘭元的葡萄酒

演過《侏羅紀公園》、《鋼琴課》、《浴血黑幫》等近百部影視作品，是大名鼎鼎的國際明星，也是英女王授勛爵士，紐西蘭著名演員Sam Neil卻更喜歡別人在和他聊天的時候，多說點兒關於他的葡萄酒庄——Two Paddocks圍場酒庄的事，「我是非常認真地在做葡萄酒，也希望自己的酒能在今後賣到跟頂級勃艮第酒差不多的價格，千萬不要把我和普通買了酒庄去釀酒的明星混為一談。」那麼現在頂級勃艮第葡萄酒市場價是多少？答案是400鎊上下，「是的，現在紐西蘭黑皮諾的價格到不了那麼高，但誰知道呢？我年輕的時候，勃艮第熱夫雷-香貝丹（Gevrey-Chambertin，勃艮第夜丘非常著名的產酒村）的價格也只有15鎊啊，現在還不是漲了。」

Sam Neil對於葡萄酒的熱愛可能比旁觀者看到的還要深。

Sam Neil的圍場酒庄如今在紐西蘭知名的葡萄酒產地中奧塔哥有著4個葡萄園，以種植黑皮諾葡萄為主，但也會生產一些雷司令白葡萄酒，而種雷司令的原因，則和他太太有關，「我的太太有一天說她不要喝紅葡萄酒了，於是為了讓她高興，我就決定給她種點兒雷司令來釀酒喝。」

來自圍場酒庄的多款黑皮諾紅葡萄酒

1993年，Sam在中奧塔哥買下了自己的第一塊葡萄園，在接下來的20多年裡，他陸陸續續買了另外三塊位於中奧塔哥不同子產區的葡萄園，而所釀葡萄酒的品質也在不斷提升，「但直到我買下Bennockburn這裡的葡萄園，人們才開始相信我是在認真釀酒，」Sam無奈地說，「可我從一開始就很把釀酒當回事兒，但大家都不相信，他們總認為我就是個買了酒庄玩玩的明星。」可實際上呢，人們的刻板印象和Sam對自己的理解總有差別，「我不是什麼明星，我就是個演員，同時也是個想要做世界上最好的葡萄酒的酒庄莊主而已。」

那麼，圍場酒庄的葡萄酒到底好不好？在英國知名葡萄酒雜誌《醇鑒Decanter》2016年度75大推薦酒款中，圍場黑皮諾葡萄酒位列第13名，而在今年年初，其又獲得了《葡萄酒觀察家Wine Spectator》給出的95分，並上榜6大熱門推薦酒款，還被葡萄酒大師Bob Campbell稱為「紐西蘭正在崛起的明星酒庄」，實力可見一斑。

Bodega Iniesta伊涅斯塔酒庄 足球運動員的葡萄酒魂

如果你喜歡足球，又特別熱愛西班牙隊，那一定對效力於巴塞羅那俱樂部的西班牙國腳安德雷斯·伊涅斯塔Andres Iniesta十分熟悉。這位低調而謙虛的球星有著出眾的腳法，據說粉絲會將其形容為「魔術師般的技術」，和其他花邊新聞層出不窮的足球明星相比，伊涅斯塔將自己的很多時間花在了自己的酒莊上。

身披巴薩戰袍的伊涅斯塔

伊涅斯塔出生在西班牙卡斯蒂利亞-拉曼恰自治區的小鎮阿爾巴塞特，自小就跟葡萄酒打交道，而他家裡也恰好有著一個傳統的家族葡萄園。在很早之前，Iniesta家族並沒有足夠的資金和設備來釀造葡萄酒，於是只能將自己種植的葡萄賣給當地的合作生產商，而當他成為知名俱樂部的簽約球員之後，這一情況就得到了明顯改善——伊涅斯塔慢慢投入資金，嘗試著擴大家族擁有的葡萄園面積，並在所種葡萄品種上進行了新的嘗試。2010年，這個已經成名多年的年輕人再度為自己的家族企業投資了一筆錢，興建起了伊涅斯塔酒庄，算是正式踏入了葡萄酒領域，也讓這個酒庄開始慢慢出現在了人們的視野里，只不過相比較那些成熟的葡萄酒企業，這個酒庄的規模並不算大。「雖然如此，不過包括安德雷斯在內的所有家族成員都參與了進來，」負責葡萄酒出口的Jose Ramon Cuenca Jara說。

新建的伊涅斯塔酒庄從外表上來看就顯得相當洋氣。

伊涅斯塔酒庄的酒窖，可以看出其產量並不算小。

伊涅斯塔酒庄如今的面積大約有180公頃，而所有來自該酒庄的葡萄酒都是使用來自自家葡萄園的葡萄釀造而成。目前在市場上常見的兩個主流系列分別是「卡里爾莊園家族」系列和「瘋狂之心」系列。相比較而言，瘋狂之心系列相對更為年輕易飲，而卡里爾莊園家族系列則更講究酒體結構與單寧的處理，表現出更加優雅的風格。

Podere Castorani F1車手的大紅蝦三杯獎

如果你是個F1迷，那麼或多或少可能聽過這個人的名字雅諾?特魯利（Jarno Turlli）——在21世紀的開頭幾年，這個義大利人可是頂尖F1車手之一，和邁克爾?舒馬赫、巴里切羅、簡森?巴頓、阿隆索這些人一起在賽道上飛馳，但可能始終缺了點運氣，即使自己在車手積分榜上的位置不錯，卻始終沒遇上卓越的車隊和賽車，將他送上最終的領獎台。

2004年，當時尚屬雷諾車隊的特魯利取得摩納哥大獎賽冠軍，這也是他職業生涯的第一個分站冠軍。

雖然有些遺憾，不過特魯利似乎也並不特別在意這件事，因為在他退役之後，比F1更好玩的葡萄酒就佔據了他的生活，而他也從一個優秀的F1車手，搖身一變，成了參與到整個釀酒每一個環節的葡萄園主人。

從顏值上來看，特魯利相當佔據優勢。

特魯利購買的葡萄園位於義大利阿布魯佐大區的山腳下，佩斯卡拉以西25英里，佔地約為32公頃，如果你打算在義大利與這位前車手偶遇，那麼不妨去葡萄園試試運氣，據說他有事沒事就喜歡鑽在葡萄田裡，仔細照看自己的每一棵葡萄樹。

只要問問特魯利的義大利鄰居，就會知道他有多喜歡葡萄園和葡萄酒。

Podere Castorani是特魯利所購的葡萄園生產的第一款葡萄酒。作為一款典型的蒙奇諾阿布魯佐（Montepulciano d"Abruzzo）紅葡萄酒，它顏色較深，口感馥郁多汁，酒體飽滿而酸度較高，有著濃郁的果香與柔和的單寧，但價格卻並不貴，可算是卓有性價比的一款義大利葡萄酒。值得一提的是，2008年釀造的這款紅葡萄酒曾經獲得大紅蝦三杯獎（Tre Bicchieri，由義大利著名葡萄酒和美食評審機構Gambero Rosso主辦，是業內非常知名也相當有權威性的葡萄酒評選），這意味著特魯利和自己團隊的努力，得到了業界認可。

為了宣傳自己的葡萄酒，特魯利也會出席各種活動，「但如果沒有好的產品，別人是不會尊重你的。」

「我的爺爺就是個葡萄酒釀酒師，所以葡萄酒這件事對我來說，其實就是個家族傳承，」特魯利在之前接受採訪時這麼說道，「重新回歸葡萄園讓我感覺自己跟家族有了聯繫。」在他看來，自己的名字可能會為葡萄酒的展示、宣傳幫上些忙，「但如果你沒有好的產品，如果你不認真做事，那麼是不會有人尊重你的。」

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