能殺死癌細胞的神奇食物！尤其是第二種，再不吃等一年！

1.茄子：「霜打茄子」是好葯

茄子還含有豐富的營養成分，除維生素A、C偏低外，其他維生素和礦物質幾乎跟西紅柿差不多，而蛋白質和鈣甚至比西紅柿高3倍。

2.苦瓜：李時珍稱其為「一等瓜」

苦瓜的抗癌功效來自一種類奎寧蛋白，它是一種能激活免疫細胞的活性蛋白，通過免疫細胞做「二傳手」，將癌細胞或其他不正常的細胞殺掉。苦瓜種子中含有一種蛋白酶抑制劑，能抑制腫瘤細胞分泌蛋白酶，從而抑制癌細胞的侵襲和轉移。

3.海帶：可預防乳腺癌和甲狀腺腫瘤

它含的海 藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力，並將它們排出體外;海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌，所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇 的排出;海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。

4.地瓜：逐漸被淡忘的抗癌佳品

減肥保健的絕佳食品。其實地瓜也有強大的防癌功能。最近科技人員在地瓜中發現了一種去氫表雄酮的物質，它能預防腸癌和乳腺癌的發生。

5.白蘿蔔是鹼性的食物。白蘿蔔的營養價值是豐富高的，其鈣質的含量是菠菜的4倍，維生素C的含量與檸檬相近，而鐵的含量又是鰻魚和肝臟類食物的3倍，維生素B1的含量也要比豆漿中的含量多60%，白蘿蔔中的維生素B2含量又是牛肉的2倍，並且還含有大量的胡蘿蔔素。

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