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如何選擇喝的茶,才算是對胃?

經常聽到茶友問說,喝什麼茶傷胃,或者胃不好可以喝什麼茶?

那麼,怎麼喝茶會傷胃呢?有沒有不傷胃的喝法呢?

今天我們還是帶著這些問題,一起來了解一下喝茶和胃的關係吧!

首先來說,茶湯的PH值多在5.5-7之間,是弱酸性,相比胃酸的強酸性微不足道,不會刺激胃粘膜,也不會中和胃酸。

其次,茶湯中有咖啡因,會對中樞神經系統有短暫的興奮作用,從而促進胃液的分泌和胃腸蠕動,幫助消化,所以人們說"喝茶消食".

但如果胃中沒有食物時,過多的胃酸勢必會刺激胃粘膜,產生燒灼或刺痛的不適感。

所以,我們最應該注意的是,避免空腹喝茶。

我們也經常會建議胃不好的茶友,可以喝點紅茶、黑茶。

但是,雖然這兩類茶都是溫性的,卻還不能簡單的與養胃畫等號。

茶葉中的茶多酚是個好東西,但同時它對胃也是有刺激性的,尤其在空腹的情況下刺激性更強。

紅茶、黑茶雖是經過發酵烘製而成,相比較綠茶而言,其中的茶多酚在發酵過程中發生了氧化反應,含量減少,對胃的刺激性沒有像綠茶那麼強。

因此,即便紅茶、黑茶偏溫性,與脾胃喜暖的特點一致,也不是人人都適宜。

胃不好的人,喝紅茶、黑茶同樣要注意,尤其是過濃的紅茶飲下肚,大量的咖啡鹼同樣對胃會產生刺激性。

最後來說,茶有寒涼之分,人的體質也有寒熱差別,喝茶還是要因季節而異,更因人而異。

如果你是熱性體質,體內火氣多,多喝綠茶可以排火祛毒。如果你的胃偏寒,喝一些溫性茶,胃會很開心。

而不管任何人,我們都不建議長時間只喝一類茶。

最好是按不發酵、輕發酵、半發酵、全發酵分四季喝,就好像經常吃細糧的人,也要補充一些粗糧。

這樣對胃來說,才是一種更健康的方式。

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