龍蝦節的海味鄉愁
帶著孩子去做我們常去的Station Museum做義工,來之前並沒有完全搞明白這個活動是幹什麼的。大概是個吃節。
6月,是加拿大最東部的省份紐芬蘭和拉布拉多省的龍蝦季節。
於是,空運了上百隻龍蝦到加拿大西部,這個節日,是讓所有從紐芬蘭移居過來的人聚會的。
不管哪一年來的,不管什麼養的紐芬蘭淵源。來的人都格外開心。
聽見主持人說,邀請志士到前面舞台Screech,我趕緊問女兒這個單詞是什麼意思,女兒漫不經心地說:是尖叫吧。
等了半天,不見尖叫比賽開始,反倒聽見掌聲和笑聲如雷,我終於按捺不住,擠到舞台中間,才看到這一幕:
不錯,screech是尖叫的意思,但是此處還有更豐富的意義。
Screech是一種酒精度40度的朗姆酒,它的淵源是在打漁的豐收季節,漁民們親吻一下新鮮的鱈魚,慶豐收,然後喝一杯烈性朗姆,也是慶豐收的喜悅至極,後來延伸到各社區、酒吧,成為一種風俗。
若要被問:"Are ye a screecher?"
必須回答:" Deed I is, me ol cock! And long may yer big jib draw!"
翻譯過來就是:是的,我的老朋友,我們一路乘風破浪而來。
然後,將一杯烈性朗姆酒一飲而盡。
我旁邊一位白髮女士,我問她這句話怎麼說,她說她不知道,但是她很高興今天能參加這個活動,她告訴我她1981年就來BC省了,她想念她的家,紐芬蘭省。
鄉愁,是很容易點燃的。
一隻火紅的龍蝦,帶回的是紐芬蘭獨特的荒原的美麗和海岸線的妖嬈。
9000年前,古代愛斯基摩人就在此居住了,公元1000年以後,歐洲人陸續登陸,他們喜歡美味的鱘魚,樂不思歐,其他國家的人也繁沓而至,如今也仍是以英、法、愛爾蘭後裔居多。做為一個英國殖民地,掙扎了很久,在1949年才決定加入加拿大,成為加拿大最年輕的省份。
紐芬蘭和拉布拉多省,40多萬平方公里(相當於中國的三四個內陸省份的面積),人口50多萬(一般中國的縣級市人口都超過了這個數字),幾百年來,曾以漁業為支柱產業,但是加拿大政府90年代下令禁止捕撈鱘魚,造成了人口外遷和減少。
紐芬蘭的美麗卻是曠日持久的。
和孩子說好了,找個機會自駕游,看看這個美麗的省份,聽聽人們的「尖叫」。
對了,這個省份有少數華人,估計都是臣服於春天的螃蟹夏天的龍蝦,沒有離開。
不要走遠,我下周會帶給你們加拿大150年國慶的豪華場面,什麼?才150年?
是的,150年!和天朝的歷史是沒法比的,加拿大就是一個年輕、美麗、富饒、民主的國家。
1867年成立,只有150歲!
【文字】Connie
每周一是Connie在溫哥華的實地報道
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