土豆煮熟後搗成泥，攤成這樣的土豆餅！

別把土豆不妥主食，土豆既廉價還能做成很多的甘旨，趕忙去買土豆吧

1、預備土豆兩個去皮洗潔凈

土豆

2、把土豆切成厚片

切片

3、土豆放到蒸鍋中蓋上鍋蓋，蒸上十五分鐘，蒸到熟，用勺子插通就能夠（有些土豆不好的那種，煮再多的工夫也不可以，以是選土豆很主要）

土豆

4、蒸好以後把土豆倒入一個盆中，用勺子壓成泥

壓

5、再往鍋中參加糯米粉、白糖（或許鹽），參加一點攪拌成泥，不要加太多水變得太稀

水

土豆泥

6、切一點的胡蘿蔔、黃瓜、辣椒丁（辣椒是沒有辣味的那種）

配料

7、把胡蘿蔔、黃瓜、辣椒丁放到盆中，攪拌平均

放到一起

8、再搓成小丸子放到盤中備用，

丸子

9、鍋中放上一層油燒熱，把小丸子壓成餅放到鍋中煎

煎

10、一面煎定型翻面煎，煎到兩成熟透就能夠出鍋了

土豆餅

土豆餅

這樣做出來的滋味很不錯，假如你是喜好鹹味的就加鹽，喜好甜味的就加白糖

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