「牛奶過敏症」引起寶寶過敏休克

導讀：牛奶蛋白過敏症是屬於食物過敏，常發生在1歲以內的嬰幼兒，建議應以母奶或高度水解奶粉餵食6個月或寶寶9至12個月大時，以輔食逐漸做銜接。

1名兩個月大的男嬰，媽媽平時餵食配方奶，換尿布時，忽然發現寶寶大便中帶有血絲，也有腹脹情形，經送醫檢查，發現寶寶有輕度貧血、血中嗜酸性白血球稍高，其餘檢查均為正常，診斷男嬰是牛奶蛋白過敏所引起的腸炎。

嬰兒食用配方奶粉的情況很普遍，臨床發現過敏體質的嬰兒日漸增多。值得一提的是，喝母奶的寶寶也可能因為媽媽攝取牛奶蛋白的成分，經由母奶餵食造成寶寶發生牛奶蛋白過敏症。

寶寶免疫系統發育未完整，容易有牛奶蛋白過敏症

新生兒及嬰幼兒時期，腸胃道防禦功能及免疫系統尚未發育成熟，造成牛奶蛋白質未經完全分解，就穿過腸胃道屏障直接進到體內，誘發免疫系統活化而產生髮炎反應，導致牛奶蛋白過敏症。

牛奶蛋白過敏常發生在1歲以內的嬰幼兒，癥狀多樣化，但以腸胃道表現最常見，最常見是在嬰幼兒大便中發現鮮血絲。另外，也可能發生反覆性嘔吐、腹脹或腹瀉，甚至脫水等情形，也可能導致長期腸胃道發炎，而引起慢性缺鐵性貧血和白蛋白低下症。

嚴重牛奶蛋白過敏，恐導致過敏休克反應

此外，有一些寶寶則有皮膚方面癥狀，例如：異位性皮膚炎或濕疹，至於呼吸道方面癥狀，可能會產生過敏性鼻炎或喘鳴等情形;極少數可能會發較嚴重的全身性過敏休克反應，有時在喝完奶後數分鐘發生： 病人臉色蒼白、流冷汗、呈休克狀態。

如何緩解寶寶牛奶蛋白過敏症? 1歲內對牛奶蛋白過敏的嬰幼兒，大約有50%會自動緩解，建議應以母奶或高度水解奶粉餵食6個月或寶寶9至12個月大時，以副食品逐漸做銜接。

避免牛奶蛋白過敏，可采水解蛋白奶配方改善

也可考慮將嬰兒奶粉改成水解蛋白奶配方，餵奶的媽媽盡量避免吃到奶製品。不過對牛奶蛋白過敏的寶寶大概在1歲大後癥狀就會慢慢改善，到時可先餵食少量牛奶試起，若寶寶沒有出現不適狀況，再慢慢增加牛奶的量。

健康小叮嚀：

牛奶蛋白過敏症是屬於食物過敏，預防方法可以從改善寶寶的過敏體質開始，餵食母乳或水解蛋白的低過敏配方的時間，至少要到消化道較成熟的4至6個月大時，當然能到1、2歲時更好。至於有牛奶蛋白過敏寶寶，同時可稍延遲副食品添加的時間，在1至2年之內，除了牛奶須避免外，對於柑橘類、巧克力、蛋、花生、魚、麥粉等，也需要多加小心。

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