雀巢進軍預製餐飲業務，收購了Freshly少數股權
日前，直接針對終端消費者（DTC）的健康預製餐飲供應商Freshly發起了7700萬美元的融資，而雀巢美國公司是本輪融資的領投人。此次投資，標誌著雀巢公司公司也開始進軍了預製餐飲業務。
Freshly公司目前為美國28個州的客戶提供每周預製食品，包括西西里風味西蘭花雞肉、西班牙辣椒胡蘿蔔與蘆筍，以及藜麥烤火雞等。
他們想要將業務拓展到美國更多的城市，因此來自雀巢的該筆未披露金額的投資將在明年用於建設其東海岸地區的新廚房和配送中心。
雀巢將在採購、食品製備、食品安全、產品包裝、分銷以及廣告宣傳和營銷活動等方面為Freshly提供支持。
雀巢美國的董事長兼首席執行官Paul Grimwood表示，「雖然大多數消費者仍然會選擇在超市進行食品採購，但對於通過創新而不斷實現發展的DTC領域，我們可以明顯感受到消費者正在做出回應。獲得Freshly公司的部分股權，不僅能夠讓我們涉足這一快速增長的領域，同時可以為兩家公司帶來共同利益。雀巢公司能夠接觸並深入地了解Freshly公司領先的市場分析方法及其高效的分銷網路，而Freshly也將受益於我們的研發、營養及採購等強項業務。」
Freshly公司成立於2015年，總部設在紐約，主要在美國鳳凰城開展業務，為了接下來12個月內的進一步發展計劃，該公司僱傭了約400人。在鳳凰城，Freshly擁有佔地6萬平方英尺的工廠，產能可以滿足將產品配送至約40%的消費者。根據雀巢公司的說明，即將在馬里蘭州Savage建成的新工廠將幫助Freshly將預製食品配送至93%的美國消費者手中。
Freshly公司的CEO Michael Wystrach表示，「此次融資以及密切的合作夥伴關係將幫助Freshly繼續發展並迅速擴大業務範圍，從而實現我們服務於每個美國家庭的目標。」
根據雙方協議，雀巢美國的食品業務總裁Jeff Hamilton將加入Freshly公司的董事會。
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