讓女生心動的顏值！美式少女風糖屑餅乾蛋糕

美式少女風糖屑餅乾蛋糕

為什麼我喜歡這個糖果餅乾蛋糕:

因為製作起來很容易，但是這不妨礙它的美味。

現在很容易弄到各種類型的糖屑，很容易找到適合你的甜品風格。

這也是我最喜歡的童年糖果。

美式少女風糖屑餅乾蛋糕

多麼完美的組合，對吧?

一塊餅乾和一塊蛋糕放在一起!

在我小的時候，我總是喜歡吃餅乾蛋糕而不是普通的生日蛋糕。

這種糖果餅乾蛋糕嘗起來就像你要從專業烘焙店才可以訂購到的東西。

但幸運的是，你現在有了一個很棒的食譜來給你的客人留下深刻的印象，當他們問你「你從哪兒弄來的這個」，你可以自豪地說:「我自己做的!」

美式少女風糖屑餅乾蛋糕

如果你也像我一樣喜歡餅乾蛋糕，那就不能錯過這個食譜，因為它真的非常簡單，來吧，看看我們需要怎麼樣烘焙出這個小可愛。

材料：

特殊的工具：

管袋

管道末端是Wilton 1M,2D Ateco 844

9英寸的圓形蛋糕烤盤

曲奇餅：

1?杯通用麵粉

?茶匙小蘇打

?茶匙玉米澱粉

?茶匙食鹽

8湯匙無鹽黃油，室溫

1杯砂糖

1個大雞蛋，在室溫下

1茶匙香草精

一杯白巧克力片

?杯灑

香草奶油乳酪：

4湯匙無鹽黃油，室溫

4湯匙植物起酥油

2杯糖粉，篩分，分開

?茶匙香草精

1 - 2湯匙水

電粉色凝膠食品色素

額外的糖屑裝飾

步驟：

蛋糕

將烤箱架調整到中間位置，將烤箱加熱到350度。

準備一個9英寸的圓形蛋糕盤，底部鋪上羊皮紙，在蛋糕盤的兩側噴洒噴粉。

備用。

在一個中等大小的碗里，將麵粉、小蘇打、玉米澱粉和鹽混合。

備用。

將黃油和糖攪在一起，攪拌至鬆軟，大約3 - 4分鐘。

把碗的兩側刮下來。

加入雞蛋和香草精，混合均勻。

將麵粉混合物加入黃油混合物，打勻。

麵糰一開始會碎。

用硅膠抹刀把它粘在一起。

在白巧克力屑中攪拌。

麵糰會很厚。

將麵糰均勻地鋪在蛋糕盤上，然後再將一些白色的巧克力片壓入餅乾的頂部。

烤20到25分鐘。

當它冷卻時，它將會穩固。

從烤箱中取出餅乾蛋糕，在鍋中冷卻2 - 3小時。

從平底鍋的兩邊放一個小蛋糕鏟或刀。

在蛋糕盤上放一個盤子或蛋糕圈，然後翻過來，把餅乾蛋糕從鍋中取出。

接下來，選擇你想要的餐盤，然後把它放在餅乾蛋糕上，然後仔細翻過來。

奶油乳酪

在一個大碗里攪拌黃油和起酥油直到光滑。

加入1杯糖粉，攪拌至光滑。

加入香草精和1至2湯匙水，攪拌均勻。

加入剩下的1杯糖粉，攪拌至光滑。

用凝膠色素把糖果屑塗上顏色。

我用的是美式的粉紅色。

裝一個帶管嘴的管道袋，然後裝上奶油色袋。

在餅乾蛋糕的邊緣上，用玫瑰花或圖案裝飾。

最後，享受吧！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！