我們的同濟食堂故事

舌尖上的同濟，食堂里的故事

又到六月，又到畢業季。

論文、拍照、答辯、簽約、告別……

一下子都成了每個人心中的關鍵詞。

有那麼一群人，

用鏡頭記錄下了一日三餐，

附上了故事，

展現著在同濟求學的那些年。

其實，

找到美食只是託詞和借口，

最重要的還是那「才下舌尖，又上心頭」的情結。

第一次來到同濟，就是和爸爸在學苑吃的炒飯。從師傅手中接過一盤澆蓋著青豆炒雞丁的揚州炒飯時，我又忍不住再加了一個雞腿，爸爸則加了干炒豆皮。盤子上的飯菜堆得像小山似的，我和爸爸卻很快吃完了，一是因為忙了一上午的簽到收拾寢室確實有點餓，二是因為味道著實出乎意料，我記得當時爸爸笑了：「我擔心你以後會長胖，姑娘家多鍛煉鍛煉。」

冬季的考試周

學苑的溫暖

冬季的考試周是一年裡最辛苦的日子，看不完的書，演算不盡的習題，從圖書館渾渾噩噩地出來才發現肚子已經開始提出抗議，一月的寒風狠狠地扎在臉上和手上，絕不放過一丁點裸露在外的皮膚；此時眼前是學苑一樓溫暖的燈光，在一片黑暗中顯得格外令人安心；走進食堂買了兩個肉包，吃著熱騰騰的包子，身體好像溫暖了許多，匆匆走回寢室繼續開始下一章的複習。

三好塢濃郁的豆腐湯

晚上的毛概課需要小組上台進行演講，我們組就只有我和另外一個男生會去發言，在三好塢要了一份豆腐湯找到座位後馬上拿出手機開始在心中默默準備。一勺勺味道濃郁的紅湯醬汁在口中四散開來，一張張PPT也牢記在心，吃相可能不太雅觀，但也就這麼一次。

西苑食堂

中午學院團學聯為年度晚會的事情爭執不下，本來預計十五分鐘的短會直到12:30也沒有結果，於是大家商量去西苑先吃一點東西，沒想到所有人都不約而同地選了西苑新出的牛三寶面，文體部部長說：「剛才吵得那麼厲害，沒想到我們還是有共同之處嘛！」

同濟冒菜

最好的朋友要去嘉定了，那個時候時候北苑食堂剛剛開業，看了看推送介紹居然還有冒菜，於是很早就拉著她想嘗鮮，結果11:15不到北苑一樓早已擠滿了人，我們等了很久很久才買到冒菜，雖然味道不正宗也吃得很香，後來卻沒想到這是最後一次和她在本部食堂吃飯了。

實惠

大三的時候在外面實習，和公司里的師哥師姐去內部食堂吃飯，點了兩份素菜也要十多塊錢，頓時感到同濟食堂的良心，不僅菜品豐富價格也是格外實惠，一個炸豬排比手掌還要大！以前自己怎麼沒有感覺到食堂的好呢？

同學從北京到上海來玩，到了同濟我請他吃西苑的大排檔，吃著吃著同學擱下了筷子，對我說：「我決定考研來同濟，那時候就又能見到你了。」我笑了笑，點了點頭，可我已經決定要出國了。

第一次也是最後一次吃嘉定食堂的飯是在110校慶晚會的時候，揣著排了三個多小時拿到的門票，坐了一個多小時的北安跨線，在食堂里吃飯竟然有一種在別人家食堂用餐的感覺，吃完後不慌不忙走去看晚會，心裡暗暗感嘆：離畢業越來越近了。

總有一天我們的同濟小綠卡終將失效，屬於同濟的味道也只能留在記憶里，但這些過去的故事依然每天發生在同濟每一個食堂里，只不過換了主人公，他們是過去的我們，我們是將來的自己。

徵集

無論過了多久，

我們總能如數家珍般回憶著學苑的大排、西苑的大排檔、留學生的豆腐湯……

我們常常忍不住地懷念。

總有那麼幾道菜，那麼一群人，那些個事也讓你記憶猶新。

同濟食堂的美食，

它就像一個味覺定位系統，

一頭鎖定了千里之外的你，另一頭則永遠牽絆著，記憶深處的印記。

那是我們的青春。

在留言區留下你和同濟美食的那段獨家記憶吧~

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