三元極致A2β-酪蛋白純牛奶發布 全產業鏈協同創新

中新網6月27日電 6月26日，中國高端乳品創新高峰論壇暨三元極致A2β-酪蛋白純牛奶新品發布會在北京舉行。國家科技部、國家農業部、國家食品藥品監督管理總局、國家工信部、中國乳製品工業協會以及首農集團等相關領導出席了本次會議。

全產業鏈協同創新 推進側供給改革

首農集團·北京三元食品股份有限公司總經理陳歷俊在發布會上表示，60多年來，三元始終堅守品質、堅持科技創新引領企業發展。今天，三元成功地實現全產業鏈的協同創新，運用生命科學技術，突破了以往乳業市場對奶源的細分方式，從源頭實現創新。基於多年研究成果與技術累積，建立了完善的奶牛血統追溯及基因篩查體系，甄選出血統純正的A2型奶牛，從而生產出珍貴的A2β-酪蛋白純牛奶。三元以品質為根基、以創新為驅動，對企業的供給側改革起到了積極的推進作用。

發布會上，北京三元食品股份有限公司與京東首發簽約，今後，消費者可以通過京東商城足不出門享受到三元極致A2β-酪蛋白純牛奶帶來的全新飲奶體驗。

科技引領企業發展新高度

六十年多來，三元取得了多次劃時代的成就。從中國第一杯工業化酸奶、第一包早餐奶、第一款通過臨床餵養驗證的嬰幼兒配方奶粉，再到今天推出的三元極致A2β-酪蛋白純牛奶，三元堅持用科技創新引領企業發展，通過全產業鏈的協同創新、國家母嬰乳品健康工程技術研究中心平台和國家乳品健康科技創新聯盟的優勢資源，不斷研發出符合中國人特質的產品。

在中國高端乳品創新高峰論壇上，與會嘉賓就「消費升級大環境下，中國乳業的創新之路」主題進行了深入的探討。中國乳製品工業協會劉美菊副理事長表示，三元食品的品牌價值在不斷攀升，三元用他們的好產品與幾代人結下了「好人緣」。極致A2β-酪蛋白純牛奶的高端，不僅僅體現三元的高品質，更體現三元的高科技。

作為國有大型乳品企業，三元始終秉持「時間、極致和文化」的工匠精神，心無旁騖、精益求精把一件事情做到極致。未來，將繼續依託全產業鏈優勢和強大的科研實力，開發更多適合消費者的乳製品，用責任和匠心做好民族乳業品質擔當，用創新和匠心讓企業邁上新高度。

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