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吃龍蝦之後,腎臟受損差點導致腎衰竭,幸虧送醫及時

現在的人越來越講衛生,很多人都不願意去外面的餐館吃飯,還是自己做的乾淨好吃。然而真的是這樣嗎?

蕪湖人翟女士,這幾天腹部疼痛難忍,腎臟受損差點導致腎衰竭,原因可能就是一盤自己做的紅燒小龍蝦!

6月25日,翟女士在家門口的菜場,買了一斤青殼小龍蝦,看上去很新鮮,又做了仔細的處理,想必是很衛生的;當晚,翟女士就美美吃了一頓香噴噴的紅燒小龍蝦,可是萬萬沒想到,不久她就感覺身體出現了嚴重不適:頸部脹痛,後背脹痛,大腿也脹痛。

家人把翟女士送到醫院,而醫院的初步化驗結果讓大家大吃一驚!被診斷出了「橫紋肌溶解綜合症」。翟女士被檢查出肌酸激酶超標40多倍!醫生說,肌酸激酶指標高最大的影響就是對肝臟腎臟器官的傷害。最嚴重的併發症會造成腎衰竭,需要通過血液透析來治療,幸好翟女士送院及時,腎功能損傷降到比較低的程度。

橫紋肌溶解症是指骨骼肌急性破壞和溶解,釋放大量肌紅蛋白、磷酸肌酸激酶等肌細胞內容物,進入外周血的一組臨床綜合征。

它最大危害是,釋放入血的肌紅蛋白極易堵塞腎小管,導致急性腎衰竭。主要表現為突發的肌肉疼痛、肌無力、尿呈醬油色。

引起橫紋肌溶解症通常有三種原因

1、擠壓、壓迫,如醉漢因沒有正常翻身,導致某個部位長期受到壓迫,久而久之,會引起橫紋肌溶解綜合征癥狀;

2、突然劇烈運動,導致肌肉拉傷,肌肉里的肌紅蛋白跑到了腎臟里;

3、服用特殊藥物,如洛伐他汀、辛伐他汀和普伐他汀等。

醫生表示:因為翟女士既往也沒有什麼病史,也沒有服藥史,所以初步考慮還是吃(有問題的)龍蝦引起的病症。

專家說,橫紋肌溶解綜合征可能洗蝦粉、小龍蝦的生長環境和個人體質對小龍蝦中的某種物質敏感引起的。

醫生表示:「外地是有洗蝦粉引起橫紋肌溶解症的情況的,但是具體到這件事,龍蝦會不會本身就有污染,存留重金屬、農藥這些因素都不確定。翟女士也沒有留下標本來進行檢查。」

記者來到翟女士買小龍蝦的市場,並沒找到那位賣蝦的商販。但是附近商販和我們說:「有的人挑好看乾淨的海蝦買,養殖的海蝦好看,這一般都是處理過的。要是野生的海蝦,從塘里撈上來是什麼樣就是什麼樣。」

目前,有關部門仍在進一步調查處理此事。

在此提醒,小龍蝦買來後放入清水裡養24至36個小時,使其吐凈體內的泥沙等雜質。一定要把鰓剪掉,蝦殼最好用刷子刷洗乾淨。還要預防以下四種疾病:

1、皮膚過敏龍蝦是一種高蛋白食物,會出現異種蛋白反應,有過敏體質的人吃了可能造成全身過敏,出現紅色的風疹團。

2、急性腸胃炎吃了不幹凈或未煮透的龍蝦很容易得急性腸胃炎。

3、寄生蟲疾病龍蝦的頸、頭寄生著多種寄生蟲,切忌生吃。

4、痛風吃龍蝦時不要喝啤酒,因為龍蝦蛋白質高,嘌呤的含量也非常高,如果吃龍蝦同時大量喝啤酒就可能引起血尿酸增高,引起痛風發作。

建議大家以後吃龍蝦還是到正規的地方去吃。


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