這裡的魚兒集顏值與美味於一身，你敢說你來廈門全部都吃過？
海洋之大，包攬了許多美的瞬間，也是美的代表。在深海里，很多不為人知的生物依然潛伏，他們或是色彩斑斕，或是晶瑩剔透。
生活中，
市場里，
能見到的海洋生物也不少，
但大多是顧客們叫不出名的魚兒，
他們只能依照攤主面前的名牌活在人們的思想中，記憶里。它們有的在冰塊里，你不曾看過它揮動魚鰭的樣子，有的在狹窄的臉盆里，與同伴相互擁擠，展現不出美妙的身姿。
但在這裡，你可以看到，也可以感受到。
說到做海鮮的餐廳，
手都會不自覺的摸一下我那扁扁的小荷包，
不同於各種聽了讓荷包壓力山大的海鮮餐廳和海鮮的小排檔，
這裡的海鮮池將大海里的美味盡收，不管你叫不叫的出名字的海鮮，或者你熟悉的海的味道，這裡都幫你承包。
這裡的海味，隨你放肆任性挑選，所有的相遇都是與美味的浪漫邂逅。
優質的海鮮美餐，乾淨整潔的海鮮池，所有食材都擺放有序，明碼標價。
餐區絕佳的清爽感受，可以選擇包廂就餐，也可以在獨有的陽光房欣賞廈門好天氣
大龍膽
臻府最受歡迎的人氣明星，石斑魚中的帝王，巨大的體型，厚厚的膠質層，在視覺和口感上廣受吃貨們熱捧。
淡水石斑
俗稱花老虎，養殖在低鹽度淡水的石斑魚，魚肉肥美細滑,與名貴海水石斑魚不論是外形和口感都十分相似。
中華鱘
鱘魚是世界魚類中個體出現最早、壽命最長，生長最緩慢、生命力最旺盛的水中「活化石」。中華鱘的不同的內臟，不同的部位，會有不同的營養價值以及藥效。
黃翅魚
廈門人最常食用的魚類之一，口感細膩軟嫩無刺，營養豐富十分適合老人小孩食用。除了閩南特色的醬油水，蒸黃翅魚也是公認的美味。
黃花魚
魚肉厚結實，質地細嫩，呈蒜瓣狀，味鮮美，刺少，肉多，肉刺易離。新鮮的黃花魚搭配蔥姜清蒸才是最美味，肉質上乘！
除了這些，臻府還有不少於魚，等你來盡享，看看你還認識哪一些？
小龍膽、青斑、多寶魚、河鰻、珠帶魚、梭子魚、黃米魚小白鯧、樹葉魚、金邊魚、伍魚.....
一起相見，一起遇見，一起找到你覺得最符合你氣質的魚兒。
※別老往島內跑，廈門島外美食也無敵，安利第一波！
※畢業季.可以來廈門這樣玩兒
TAG:廈門小吃貨 |
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