吃和愛都是人生的選擇

最新 06-29

6月30日16:35分搶先看

《暖暖的味道》本期深夜食堂專題繼續請來《深夜食堂》里美麗的資深食客梁靜! 帶您重現深夜食堂招牌菜。6分鐘回鍋肉究竟秘訣是什麼？雞蛋如何巧用讓，讓全營養咖喱炒飯更美味！6月30日16:35分為您溫暖呈現！

特邀嘉賓梁靜

梁靜，著名女演員

代表作品：《夫妻那些事》、《好想好想談戀愛》等

2012年憑藉電影《星星的孩子》獲得北京大學生電影節最佳女主角

憑《殺生》獲第49屆台灣電影金馬獎最佳女配角獎

暖暖招牌菜

紅燒肉

紅燒肉是深夜食堂的經典招牌菜，它治癒了蘇醫生的孤獨與憂傷，也讓翠芳理解了蘇醫生毒舌背後的善良。劉鵬大廚用3步做出一道消脂解膩的夏季紅燒肉。1個動作讓肉去掉多餘油脂，一道食材讓紅燒肉消脂解膩。劉大廚PK黃小廚，紅燒肉味道哪家強？

回鍋肉

回鍋肉是深夜食堂里一道浪漫的菜品，看似家常卻見證了拳擊手阿盛和單身媽媽明美的溫暖愛情。偶然間，你喜歡上一道美食，你愛上了一個人，你的生命中出現了一道光，也許是孩子，也許是拳擊的力量。深情拼不過黃小廚，劉大廚就要拼速度了。6分鐘完成回鍋肉，秘訣是什麼？新派做法，味道如何?節目為您揭曉！

肉末豆腐

在深夜食堂里，翠芳為了更好的照顧蘇醫生，特意向黃老闆學了這道肉末豆腐。得到了老闆真傳的梁靜對劉大廚的新派做法，那可是頻頻質疑，全新食材搭配讓肉末豆腐營養升級，可味道能否過關呢？讓我們拭目以待！

全營養咖喱炒飯

在深夜食堂里，美食都有著治癒功效。這道看似普通的蛋炒飯凝結了濃濃的母女深情。身患重病的母親放心不下女兒，她在蛋炒飯里加入不同的食材，讓普通的炒飯更加營養和美味。劉大廚今天要完成同樣的挑戰，為普通的蛋炒飯加入營養食材。

暖暖大廚劉鵬

萬豪行政公寓酒店行政總廚

深夜食堂版回鍋肉的故事

回鍋肉單元是一個關於選擇的故事，有的主動些，有的被動些，但是都需要選擇。熱愛拳擊的阿勝（江奇霖飾）與單身媽媽明美（于小惠飾）在深夜食堂里一見鍾情，但充滿危險的拳擊比賽成了他們進一步交往的障礙，最終阿勝為了明美更好的生活而選擇挑戰拳皇，贏得全場喝彩。阿勝與明美相識於深夜食堂，阿勝和明美的兒子都喜歡吃回鍋肉，孩子和深夜食堂成為了阿勝與明美感情的紐帶。阿勝一直有一個拳擊夢，渴望站在真正舞台上，但同時他也有照顧明美母子的責任，因而觀眾既能看到荷爾蒙爆棚的擂台競技，也能被阿勝為了明美不惜生命代價的付出而深深感動。